olcsó Vaníliás éclair fánk receptek

Vaníliás éclair fánk. Az éclair (ejtsd: ékler) fánk maga, vagyis a tészta előre elkészíthető, akár több Most egyszerűen vaníliás tejszínhab került bele, a tetejére pedig csoki, de bármilyen krémmel, pudinggal, illetve. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A vanília aromája finoman átjárja a kávét.

Az Vaníliás éclair fánk előállításához szükséges anyagok :

• 2 csésze víz.
• 1 csésze étolaj.
• 2 csésze liszt.
• 12 db tojás.
• ízlés szerint Tejszínhab.
• 1 csésze cukor.
• 1 l tej.
• ízlés szerint Étcsokoládé.

Először a vaníliás krémmel töltjük a fánkokat, majd rátesszük a tejszínt, végül a fánk kalapját. A látványnak sem utolsó Ekler-fánk minél krémesebb, annál finomabb. Kezdőlap Ketkes Receptek Eclair fánk - nagyon habos és nagyon ínycsiklandó! Végre egy fánk, ami nem tocsog az olajban!

Lépések az Vaníliás éclair fánk elkészítéséhez :

1. Odatesszük főni a vizet és az olajat. Mikor kezd főni hozzáadjuk a lisztet és addig kavarjuk míg egy massza nem lesz belőle. Hagyjuk hűlni és aztán egyenként hozzáadjuk a 8 tojást. A víznek az olajat és a lisztnek ugyan olyan méretű csészét kell használni..
2. Mielőtt hozzákezdünk a krémhez odatesszük a tejet kicsi fokon főni. A 4 tojást felverjük habosra egy csésze cukorral (a cukort ugyan avval a csészével kell tenni amit a tésztájába használtunk) és hozzáadunk 8-9 evőkanál lisztet. Mikor ez még van lassan hozzáadjuk a tejhez de folyamatosan kavarjuk hogy ne égjen oda. Addig főzzük míg vastag lesz mint egy puding. Hagyjuk hűlni és miután teljesen kihűlt hozzáadjuk a tejszínhabot, amit fel várunk habosra..
3. Egy habzsáknak a segítségével el készítjük a fánkot. Beletesszük a masszát és ki nyomjuk hosszú formákra. Nem tökéletes de mindenkinek ízlett 🙈🙉🙊 és aztán hagyjuk sülni addig, ameddig egy kicsit még van pirítva..
4. Amikkor készen lesz a fánk hagyjuk hűlni és aztán kettőbe vágjuk és egy kis kanállal beletesszük a krémet..
5. A tejere odatesszük az étcsokoládét olvadni egy kis vajjal és addig kavarjuk míg el nem olvad. Ha túl sűrű akkor teszünk hozzá egy kis olajat. Egy habzsák segítségével beletesszük a csokoládét és a tetejére nyomjuk.

Egy klasszikus és szinte elengedhetetlen karácsonyi / ünnepi sütemény. A vaníliás kifli gyerekkoromat juttatja eszembe, édesanyám már hajnalban hozzákezdett a vaníliás kifli. An éclair is a French dessert made from choux pastry, filled with pastry cream or custard and topped with fondant icing. Vaníliás fánk egy Amerikai fánk a McCafé-től vanília töltelékkel, fehér cukormázzal bevonva és Vaníliás töltött fánk. Csokidarabkákkal díszített, fehér cukormázzal bevont amerikai fánk vanília.