Rumos karamellás banán gofrival. Ez a cukros vajban sült banán, egy kevés rummal és fahéjjal megbolondítva és vanília fagyival tálalva. Villámgyorsan elkészül, és mégis kifejezetten elegáns. Elkészítés: A banánt megmossuk, hosszában felvágjuk a héját, és óvatosan lefejtjük a banánról.
Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A margarint habosra keverjük, majd hozzákeverjük a karamellás krémet és a rumot. Egy tálcára tesszük az első tésztát, rá a krém fele, arra a második tészta, arra a krém.
Készíthet Rumos karamellás banán gofrival 5 összetevőből és 4 egyszerű lépésből
Az Rumos karamellás banán gofrival előállításához szükséges anyagok :
- 50 g kristálycukor.
- 25 g vaj.
- 2 tk rum aroma.
- 4 ek víz.
- 2 db banán.
Különböző süteményekkel idézheti vissza ezt az ízt. Próbálja ki süteményreceptjeinket, és készítsen karamellás szeletet, karamellás sajttortát, almás-karamellás kockát vagy épp karamellás krémest. Ez most egy különlegesebb, banános sós karamellás fagyi, karamellöntettel. Réteges karamellás krémes tojáshabbal Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!
Lépések az Rumos karamellás banán gofrival elkészítéséhez :
- A banánt megpucoljuk és a képen látható módon szeleteljük, így sütéskor nem megy annyira össze..
- A cukrot szórjuk egy serpenyőbe és közepes fokozaton kezdjük karamellizálni. Ne keverjük vagy rázzuk, csupán várjuk meg míg szép barnára olvad. Ezután adjuk hozzá a vajat és olvasszuk fel, keverjük el. Vigyázzunk, oda ne égjen!.
- Helyezzük a serpenyőbe a banánszeleteket, adjuk hozzá a rum aromát (valódi rummal is flambírozhatunk ha van benne tapasztalatunk), majd egy kevés vízzel hígítsuk, így kevésbé lesz ragacsos. Locsoljuk meg a banánszeleteket a szósszal, süssük körülbelül 5 percig fedő alatt kis fokozaton, néha rázogassuk meg..
- Tálaljuk gofrival vagy amerikai palacsintával, locsoljuk meg a karamellás szósszal és akár egy kis fagyit is tehetünk hozzá. 🙂.
A babapiskóta tetejére rákenjük a maradék karamellás krémet, majd a tetejére halmozzuk a maradék tojáshabot. A banán és a selymes karamell együtt nagyon ütős. A banoffee pite az angolok egyik kedvenc süteménye. Ha nem érsz rá elkészíteni, dobd össze a pohárkrém változatát! This is "Rumos banán (official music video) by V&B" by Alfonz Végh on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them.