Csöröge. Egy finom Csöröge fánk ebédre vagy vacsorára? Csöröge fánk Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.

These sweet and crispy pastries are made with a dough consisting of egg yolks, flour, baking powder, sugar, and salt. For the village, see Chruściki, Greater Poland Voivodeship. Hungarian csöröge are made from egg yolk, flour, a leavening agent, sugar, salt and cognac or brandy.
Készíthet Csöröge 9 összetevőből és 3 egyszerű lépésből

Az Csöröge előállításához szükséges anyagok :

2 db tojássárgája.
2 ek cukor.
2 tk rum (elhanyagolható).
3 ek 20 % tejföl.
csipet só.
szükség szerint liszt, amennyit felvesz.
szükség szerint étolaj (sütéshez).
ízlés szerint porcukor.
ízlés szerint lekvár.

A csöröge vagy csörögefánk hagyományos ünnepi, főleg farsangkor fogyasztott étel. Édes, ropogós, fánktésztából készült, forró zsírban vagy olajban kisütött édesség. Magyarországon Hagyományok-Ízek-Régiók (HÍR) védjeggyel rendelkező termék. Forgácsfánk és herőce néven is ismerik. Jelenleg itt vagy: Főoldal > Nagyi receptjei > Fánkok > Csöröge fánk.

Lépések az Csöröge elkészítéséhez :

A 2 tojássárgáját összekeverjük 2 kanál cukorral, 2 kanál rummal, 3 kanál tejföllel, pici sóval és annyi liszttel amennyit felvesz..
Egy könnyen gyúrható tésztát kell kapnunk. 1/2 óra pihentetés..
Vékonyra nyújtjuk, derelyevágóval rombusz alakúra vágjuk. Forró olajban sütjük, porcukorral megszórjuk. Lekvárral tálaljuk..

Egy finom Csöröge fánk ebédre vagy vacsorára? Csöröge fánk Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Csörög e a csöröge? ( Képek nem tartalmaznak minden elkészítési fázist! ) Already tagged. See more ideas about Csörögefánk, Receptek, Recept. « Back to main page. Sütemény, amelyet vékony kelt tésztából forgács alakúra csavarnak, olajban, zsírban ropogósra kisütnek, majd cukorral behintenek. Általában lekvárral fogyasztják.