Könnyű és sokáig puha túrós-sajtos pogácsa 🧀. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Sokáig puha, finom kis pogácsák. főkategória: pogácsa alkategória: túrós pogácsa hasonló kategóriák: tejfölös pogácsa, magos pogácsa, krumplis pogácsa, hagymás pogácsa, kolbászos pogácsa, sonkás. Sajtos-túrós pogácsa Andi konyhájából recept képpel.

Ideális például krumpligulyás, vagy más gulyások mellé kínálva. Ízlés szerint sajtot reszelek le és a tepsibe sütőpapírt teszek. Ez a túrós pogácsa olyan finom, hogy a legjobb, ha rögtön két adagot sütsz belőle. Egy finom Pihe-puha sajtos pogácsa ebédre vagy vacsorára?
Készíthet Könnyű és sokáig puha túrós-sajtos pogácsa 🧀 7 összetevőből és 4 egyszerű lépésből

Az Könnyű és sokáig puha túrós-sajtos pogácsa 🧀 előállításához szükséges anyagok :

25 dkg margarin.
25 dkg sovány túrò.
25 dkg liszt.
15 gramm só.
6 g sütőpor.
10 dkg reszelt sajt.
1 db egész tojás.

A Sajtos pogácsa (puha) egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Előételek receptjeink közül. A cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A hozzávalókat a felolvasztott Ramával, és a felfutott élesztővel robotgéppel jól kidolgozzuk. Ha szép sima a tészta, akkor letakarva kb.

Lépések az Könnyű és sokáig puha túrós-sajtos pogácsa 🧀 elkészítéséhez :

A lisztet összekeverem a sütőporral és a liszttel. Ezután hozzáadom a túrót és a margarint (érdemes vékony szeletekben, hogy könnyebben puhuljon). Alaposan összedolgozom a tésztát..
10 perc pihentetés után egy lisztezett deszkán 2 centi vastagra nyújtom, majd kiszaggatom a tetszőleges méretű pogácsákat. Én 4 centiset használtam..
A pogácsák tetejét megkentem felvert tojással, majd reszelt sajtot szórtam rá..
180 C fokon 15-18 percig sütöm..

Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sós sütemények > Pogácsák > Puha sajtos pogácsa. Reggel ismét kinyújtjuk vékonyra, újra feltekerjük és összehajtjuk. Az ismételt hajtogatás után ujjnyi vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk, majd sütőpapíros tepsire tesszük. Még tavaly húsvét körül kinéztem ezeket a papucsokat, de annyi finomság készítése van tervben folyamatosan, hogy mindeddig nem Elkészítettem a hétvégén és hihetetlenül finom lett, a cukrász barátnőm is kóstolta és megdicsérte. Könnyű és puha volt a tésztája.