Krumplis pogácsa. Egy finom Pehelykönnyű krumplis pogácsa ebédre vagy vacsorára? Pehelykönnyű krumplis pogácsa Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Régóta ígértem már a barátnőimnek, de az idő nem kedvezett eddig neki.
A krumplit pucold meg, mosd meg, és vágd kisebb darabokra. Log in or create an account to see photos of Krumplis Pogácsa. Kiskorom egy nagy kedvence a krumplis pogácsa.
Készíthet Krumplis pogácsa 13 összetevőből és 4 egyszerű lépésből
Az Krumplis pogácsa előállításához szükséges anyagok :
- Tészta.
- 20 dkg burgonya.
- 40 dkg liszt.
- 25 dkg margarin.
- 1 db tojás.
- 3 tk só.
- 1 cs sütőpor.
- 1 dl tejföl.
- Kenéshez.
- 1 tojás.
- 1 dl tej.
- Tetejére.
- 1 db tojás.
Nálunk ez a fajta pogi mindig picit nagyobb volt, mint De mivel elég megosztó a méret kérdés, ezért a receptet egy átlagos pogácsa méretre írtam. Már régóta szeretnék krumplis pogácsát sütni, de visszatartott, hogy nem sikerült még igazán 🙂 ), hogy a gyors sajtos pogácsa receptemet burgonyásítom, eltoltam az arányokat, hogy egy könnyű. Jelenleg itt vagy: Főoldal > Nagyi receptjei > Krumplis pogácsa. Egy finom Bolgár krumplis pogácsa ebédre vagy vacsorára?
Lépések az Krumplis pogácsa elkészítéséhez :
- A burgonyát vágjuk apró kockákra (minél kisebbre vágjuk, annál hamarabb fog megfőni), jól mossuk meg, majd főzzük puhára..
- A lisztet, margarint, sót, tojást, sütőport, az áttört burgonyát és a tejfölt dolgozzuk össze..
- Hideg helyen pihentessük, majd 3x hajtogassuk, mint a vajas tésztát és kenjük meg a tojás + tej keverékével, azután 30 percig pihentessük..
- Nyújtsuk ujjnyi vastagságúra, vagdossuk be, szaggassuk ki, majd kenjük le a tojással és tegyük a sütőbe kb. 30 percre. Ha szép barna a teteje, akkor kész, kivehetjük..
Bolgár krumplis pogácsa Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! A tészta pontosan ugyanaz, mint a sima krumplis pogácsa esetében. Kis halmokat szakítunk a deszkára borított tésztából, és nyújtófával vékony körlapokat. "Krumplis pogácsa" recept. If you have leftover mashed potatoes, krumplis pogácsa is a good way to use them. The dough is risen and folded only once, it doesn't need to rest after folding, the scones are cut out instantly.