Vajas Pogácsa. Legnépszerűbb receptek: Bögrés vajas pogácsa, Vajas pogácsa Edittől, Vajas pogácsa - sokáig elálló, Omlós vajas pogácsa, Zsíros pogácsa Marika konyhájából. Ha szereted a vajas pogácsát és a lehető legegyszerűbb módon szeretnéd Egyébként jobb is két részletben, mire kell a pogácsa pedig, akkor már csak szaggatni és sütni kell. Egy finom Pillekönnyű vajas-sajtos pogácsa ebédre vagy vacsorára?
Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sós sütemények > Pogácsák > Vajas pogácsa másképpen. Egyszerű vajas pogácsa recept elkészítése videóval. A vajas pogácsa elkészítését, részletes menetét leírás is segíti.
Készíthet Vajas Pogácsa 6 összetevőből és 1 egyszerű lépésből
Az Vajas Pogácsa előállításához szükséges anyagok :
- 60 dkg liszt.
- 2 tk só.
- 30 dkg vaj.
- 1 db tojás.
- 350 g tejföl.
- 3 dkg élesztő.
Isteni finom, pihe-puha vajas pogácsa recept! Ezután a liszthez adjuk a sót, a vajat és a zsírt. Ha ezzel megvagyunk, hozzáadjuk a tejfölt, a tojások sárgáját és a felfuttatott élesztős tejet. A vajat, a lisztet, a tojássárgákat, az élesztőt, egy kevés sót, a porcukrot és annyi tejfölt (kb.
Lépések az Vajas Pogácsa elkészítéséhez :
- Meglangyosítom a tejfölt, majd belemorzsolom az élesztőt és félreteszem. A lisztet és a sót elkeverem, majd a vajból 25 dkg-ot belemorzsolok. A közepébe mélyedést készítek, oda ütöm a tojást és öntöm az élesztős tejfölt. A tésztát alaposan összegyúrom. Közepesen kemény tésztának kell lennie, ha ragad kevés lisztet, ha kemény, kevés tejet lehet hozzáadni. Letakarom és kb. 30 percig pihentetem. Ezután kinyújtom és kiszaggatom. Be vágom rácsosan a tetejét és előmelegített sütőben megsütöm..
A Vajas-tejfölös pogácsa egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Előételek receptjeink közül. A tésztát kinyújtjuk, megkenjük a maradék vajjal. Itt a Vajas Pogácsa receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja. A pogácsák alfája és ómegája, itt kezdődik a vendégváró falatok fogalma. A legfinomabb mind közül, amit valaha alkalmam volt kóstolni, és ismét.