Olajban sült krumplis pogácsa. főkategória: pogácsa alkategória: krumplis pogácsa hasonló kategóriák: tejfölös pogácsa, kolbászos pogácsa, hájas pogácsa, fűszeres pogácsa, káposztás pogácsa, zöldséges pogácsa, kefires egyéb elnevezések. krumplis pogácsa, olajban sült krumplis pogácsa, pogácsa olajban kisütve. Itt az Olajban sült krumplis pogácsa receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja. Elkészítés: A krumplit enyhén sós vízben főzzük puhára, majd szűrjük le.
Ha mehet sütőben, hogy kell pontosan, hogy olyan "igazi" legyen? Egy nagyon vékony réteg vaj ragad át a sütöpapírra. Mennyei Sütőben sült hagymás krumpli sok sajttal: krémes és pikáns recept!
Készíthet Olajban sült krumplis pogácsa 6 összetevőből és 4 egyszerű lépésből
Az Olajban sült krumplis pogácsa előállításához szükséges anyagok :
- 10 db közepes krumpli.
- 1 db tojás.
- 1 evőkanál zsír.
- 1 teáskanál só.
- szükség szerint liszt, amennyit felvesz a tészta.
- szükség szerint étolaj a sütéshez.
Olajban sült krumplis pogácsa, de mi csak krumplisutának hívjuk. Nagy kedvenc nálunk ez a krumplis pogácsa, amely kevés hozzávalóval igen egyszerűen összeállítható, és a többi pogácsával ellentétben. Régóta ígértem már a barátnőimnek, de az idő nem kedvezett eddig neki. Most végre nem tombolt a kánikula, sőt reggel szakadt az eső.
Lépések az Olajban sült krumplis pogácsa elkészítéséhez :
- A krumplit héjában megfőzöm. Ha megfőtt, megvárom, amíg kihűl, majd a héját lehúzom..
- Egy tálba krumplinyomóval összenyomom a krumplit. Ezután beleteszem a tojást, sót, zsírt és elkezdem gyúrni. Teszek hozzá lisztet, amennyit felvesz és nem ragad majd a kezemhez..
- Kinyújtom 1 ujjnyi vastagságúra és pogácsaszaggatóval kiszaggatom..
- Bő forró olajban közepes lángon kisütöm. Jó étvágyat kívánok! 😊.
Fedett helyre toltam a kemencét, késöbb kiderült, hogy ez nem volt annyira jó ötlet. Jelenleg itt vagy: Főoldal > Gyors ételek receptjei > Panka (zsírban sült krumplis pogácsa). Gombóctésztát készítünk: a krumplit megfőzzük sós vízben, majd leszűrjük, összetörjük. A krumplis lepény az egyik legjobb maradékfelhasználó recept, megmaradt püréből is tökéletes, de ebben az esetben vigyázzunk a fűszerezéssel Ne féljünk a parmezántól! Bőven keverjünk belőle a krumplis masszába, illetve kívülről is forgassuk bele a lepényeket, ez nem csak plusz ízt, de ropogós.