Sajtos pogácsa. Egy finom Elronthatatlan sajtos pogácsa ebédre vagy vacsorára? Elronthatatlan sajtos pogácsa Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Azt hiszem, ez volt az első, amit annak idején megtanultam sütni.
Időhiányban ezt a gyors, fantasztikusan puha sajtos pogácsát készítsd el! SAJTOS POGÁCSA RECEPT VIDEÓVAL - sajtos pogácsa készítése. Egyszerű sajtos pogácsa recept elkészítése videóval.
Készíthet Sajtos pogácsa 7 összetevőből és 6 egyszerű lépésből
Az Sajtos pogácsa előállításához szükséges anyagok :
- 1 kg liszt.
- 25 g élesztő.
- 2 db tojás.
- 2 dl tej.
- 1-2 dl étolaj.
- 250 g margarin.
- ízlés szerint sajt a tetejére.
A sajtos pogácsa elkészítését, részletes menetét leírás is segíti. Sajtos Pogácsa - Hungarian Cheese Puffs. I have been looking for (and trying) pogacsa recipes for the last four years in a desperate attempt to re-create my favorite. Sajtos pogácsa recept képekkel, pontos mennyiségekkel.
Lépések az Sajtos pogácsa elkészítéséhez :
- A tejet langyosra melegítem, egy kis cukrot adok hozzá és felfuttatjuk az élesztőt. Ha feljött hozzáadjuk a liszthez. Beleteszünk még 1 db tojást, sót és összegyúrjuk. Az étolaj a dagasztáshoz kell..
- Egy puha nem ragacsos tésztát kapunk amit leterítve meleg helyen kelesztünk..
- Ha megkelt vékonyra nyújtjuk és megkenjük margarinnal és összehajtjuk (én úgy hajtom össze, hogy a közepére a tetejét és az alját is) ez megint megkenem és ugyanúgy hajtogatom..
- Amikor ezzel készen vagyunk kinyújtjuk és pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. A megmaradt tojást felverjük és megkenjük a pogácsákat. A tetejére én sajtot szoktam tenni de lehet szezámmag, mák vagy bármi más..
- 180°C sütőben kb. 20 percig sütjük.
- A megmaradt tésztát összegyúrom és kinyújtom...felvágom mint a pizzát és feltekerve kis kifliket készítek. Ugyanúgy lekenem és megszórom majd megsütöm..
Ez a pogácsa Gouda sajttal készül, nekem ez a kedvencem pogácsa készítéshez, de természetesen más sajttal is készíthetjük, Edamival. Álompuha sajtos pogácsa bögrésen. A szokásos menü birkapörkölt, sok házi sütemény és az elmaradhatatlan nagy kosár pogácsa, piros. Első receptem neve: Sajtos pogácsa vagy rúd, ki hogy készíti, mindkettő nagyon finom. Egyszerű sajtos pogácsa recept elkészítése videóval. A sajtos pogácsa elkészítését, részletes menetét leírás is segíti.