Túrós pogácsa. Legnépszerűbb receptek: Szuper gyors túrós pogi Csillától, Túrós pogácsa Maryann konyhájából, Falusi túrós pogácsa, Pofonegyszerű túrós pogácsa, Túrós. Recept: (Ha kézzel gyúrjátok az élesztőt felfuttatni! Egy finom Gyors túrós pogácsa ebédre vagy vacsorára?

Ezt a pogácsa receptet azért szeretem, mert tényleg nagyon egyszerűen elkészíthető és isteni a végeredmény. A legjobb vendégváró húsvétra egy finom, puha túrós-sajtos pogácsa. Nem mondom, hogy gyorsan összedobható finomság, de nagyon is megéri kivárni, míg.
Készíthet Túrós pogácsa 13 összetevőből és 9 egyszerű lépésből

Az Túrós pogácsa előállításához szükséges anyagok :

50 g friss élesztő.
1 csipet cukor.
0.5 dl tej (langyosan).
1 db tojássárgája.
2 ek tejföl.
12 dkg margarin (olvasztott).
20 dkg túró.
1 ek só.
25 dkg finonliszt.
10 dkg teljes kiőrlésű liszt.
12 dkg trappista sajt.
A kenéshez:.
1 db tojás.

Egyszerű túrós pogácsa recept elkészítése videóval. A túrós pogácsa elkészítését, részletes menetét leírás is segíti. A Túrós pogácsa egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Előételek receptjeink közül. Hozzávalók: tojás, liszt, Ráma, túró, só, édesítőpor (olyan az állaga, mint a porcukornak), vékony lapocskákra.

Lépések az Túrós pogácsa elkészítéséhez :

A tejet meglangyosítom, beleszórom a csipet cukrot, belemorzsolom az élesztőt, és kb. 10 perc alatt felfuttatom..
Egy tálban simára keverem a tojást, margarint, tejfölt, túrót, majd hozzáadom a felfuttatott élesztőt is, és azzal is elkeverem..
Beleszórom a liszteket, és puha, lágy tésztává gyúrom..
Letakarva meleg helyen minimum 1 órán át kelesztem..
Amikor megkelt, lisztezett felületen kinyújtom. Megszórom a sajt 3/4-ével, majd behajtom a tetejét, és az alját. Újra kinyújtom..
Óvatosan egy késsel becsíkozom a tetejét, kiszaggatom pogácsa szaggatóval (én lisztbe mártott pohárral szaggattam)..
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakom a pogácsa darabokat, lekenem egyenként mindegyiket tojással, megszórom sajttal..
180 C fokos előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütöm..
Tipp: aki magasabban szereti a pogácsát, érdemes vastagabbra nyújtani a tésztát..

Ez a túrós pogácsa olyan finom, hogy a legjobb, ha rögtön két adagot sütsz belőle. Ha megkóstolod ezt a túrós pogácsát, egyszerűen nem tudod abbahagyni. Van a blogomon többféle túrós pogácsa is: túrós-sajtos pogácsa, sonkás-túrós pogácsa és jó szívvel ajánlom Nektek mindegyiket, mert egyik finomabb, mint a másik, de ez. nagyon-nagyon finom! Zabpelyhes túrós pogácsa, amit csak összekeversz és már sütheted is! Semmi kelesztés, semmi dagasztás vagy hajtogatás!