Gyors, egyszerű sajtos pogácsa. Egy finom Gyors sajtos pogácsa ebédre vagy vacsorára? Gyors sajtos pogácsa Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Kisujjnyi vastagra nyújtjuk, megkenjük tojásfehérjével, reszelünk rá sajtot.
Remek bizonyíték erre a gyors, puha sajtos pogácsa. Ha nincs egy órád arra, hogy megvárd, amíg megkel a tészta, készíts gyors sajtos pogácsát. Tökéletes kiadós levesek, főzelékek mellé, és vendégvárónak is.
Készíthet Gyors, egyszerű sajtos pogácsa 8 összetevőből és 3 egyszerű lépésből
Az Gyors, egyszerű sajtos pogácsa előállításához szükséges anyagok :
- 40 dkg finomliszt.
- 25 dkg sütőmargarin - vaj.
- 2 dl tejföl.
- 3 dkg élesztő.
- 15 dkg reszelt sajt - trappista, de más is lehet, kis lyukú reszelőn lereszelve.
- 2,5 teáskanál só.
- 1 db tojássárgája - a tetejét bekenni.
- szükség szerint reszelt sajt - a tetejét beszórni.
A sajtot lereszeljük, és egy maréknyit félreteszünk belőle a szóráshoz. A lisztet elkeverjük a sóval, sütőporral, belereszeljük a hideg vajat. Elmorzsoljuk a liszttel, egészen addig, míg már nincsenek nagyobb darabok benne. Receptneked.hu ( Korábban Olcso-receptek.hu) Gyors Bögrés Pizza Recept Rumanne Nagy Szilvia Konyhájából.
Lépések az Gyors, egyszerű sajtos pogácsa elkészítéséhez :
- A hozzávalókat kimérjük, előkészítjük. A tészta hozzávalóit egy tálban összegyúrjuk, majd ujjnyi vastagra kinyújtjuk..
- Bekapcsoljuk a sütőt 170-180 fokra, alsó/felső állásban, előmelegítjük. Két tepsit sütőpapírral kibélelünk. A tésztát kiszaggatjuk, a bélelt tepsibe rakjuk, először csak az egyik tepsi pogácsa tetejét kenjük be a tojássárgájával, szórjuk meg a reszelt sajttal. Ha a sütő felmelegedett, betesszük sütkérezni 20-30 percre - sütőfüggő, 20 perc után nézzünk rá, nehogy megégjen. Ha megsült az egyik tepsivel, ugyanúgy járunk el a másikkal is..
- Megvárjuk, azaz megvárnánk, míg meghül - sok hiányzik már a tálról, is -, s egy tetszőleges tálra rakjuk, s lehet fogyasztani. Ez nem nagy adag! Én 4 cm átmerőjű pogácsaszaggatót használtam. Jó étvágyat kívánok hozzá annak, aki elkészíti!.
Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sós sütemények > Pogácsák > Sajtos pogácsa egyszerűen. Elkészítés: A sutoporos liszttel elmorzsoljuk a vajat/margarint, de. Gyors, sajtos-túrós pogácsa a Előételek kategóriában. Az egyszerű sajtos rúd egy nagyon gyorsan elkészíthető ropogtatnivaló. A család a sajtnak egyszerűen nem tud ellenállni, és heti rendszerességgel kérik tőlem ezt a finomságot. Én inkább ezt készítem, és lehetőleg kerülöm a bolti sajtos rudakat.