Gyors leveles sajtos pogácsa. Gyors leveles sajtos pogácsa recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A saját készítésű leveles tészta mindig izgatott.
Gyors sajtos pogácsa Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Eredetileg ez tepertős pogácsa, amit vegetáriánus barátaim kedvéért átalakítottam sajtosra.
Készíthet Gyors leveles sajtos pogácsa 9 összetevőből és 3 egyszerű lépésből
Az Gyors leveles sajtos pogácsa előállításához szükséges anyagok :
- 30 dkg +3 ek liszt.
- 2 dl tejföl.
- 15 dkg margarin.
- 1 db tojás.
- 10 dkg reszelt sajt.
- ízlés szerint só.
- Tetejére:.
- szükség szerint margarin.
- ízlés szerint Sajt vagy köménymag.
Egyszerű sajtos, leveles pogácsa - Monitor konyhája. Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sós sütemények > Pogácsák > Leveles sajtos pogácsa. Remek bizonyíték erre a gyors, puha sajtos pogácsa. Ha nincs egy órád arra, hogy megvárd, amíg megkel a tészta, készíts gyors sajtos pogácsát.
Lépések az Gyors leveles sajtos pogácsa elkészítéséhez :
- Összegyúrjuk a 30 dkg lisztet a tejföllel, egy csipet sóval meg a tojással, és vékonyra nyújtjuk..
- Felmelegítjük a margarint (vagy ha szobahőmérsékletű akkor nem kell), belekeverjük a 3 evőkanál lisztet, és a tésztára kenjük..
- Meghintjük sajttal, összetekerjük a tésztát, mint a bejglit. Másfél ujjnyi vastagra nyújtjuk, kis pogácsákat szúrunk ki belőle. A tetejét kenjük olvasztott margarinnal és megszórjuk sajttal vagy köménymaggal. Forró sütőben toljuk, de mérsékeljük a hőmérsékletet, aranysárgára sütjük.(én a legmagasabb hőmérsékletre melegítettem a sütőt és mikor betettem levettem 200-180 C fokra).
Tökéletes kiadós levesek, főzelékek mellé, és vendégvárónak is. A Gyors, sajtos-túrós pogácsa egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Előételek receptjeink közül. Bár igazán nem is tudom, hogy pogácsa, keksz vagy sajtos tallér. Aluljárós gombás csiga kész leveles tésztából. Mint minden, kész levelestésztából kiinduló történet.