Töltött tészta / pogácsa 🍅🥓. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. egyéb elnevezések. sajtos pogácsa, főzött tésztás pogácsa, pogácsa főtt tésztával, főtt-sült pogácsa, pogácsa élesztő nélkül, sütőpor nélküli pogácsa. Ha a tészta megkelt, osszuk kb. pingpong labda nagyságú darabokra. A tésztalabdácskákat nyújtsuk ki vékonyra, tegyünk rá a fetás töltelékből, majd zárjuk össze a tésztát, kis batyukat, labdákat formázva és végül fejjel lefelé helyezzük török pogácsa, feta sajtos pogácsa, szezámmagos töltött pogácsa.

Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Továbbá azt szeretném még kérdezni, hogy mézes süti lévén, kell-e pihentetni, vagy ez nem az a keményedős fajta mézes tészta? Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.
Készíthet Töltött tészta / pogácsa 🍅🥓 11 összetevőből és 3 egyszerű lépésből

Az Töltött tészta / pogácsa 🍅🥓 előállításához szükséges anyagok :

Tészta.
250 g kefir.
1/2 tk szódabikarbóna.
1 tk só.
1 db tojás.
1 ek étolaj (+ a sütéshez).
400 g liszt.
Töltelék.
2 db paradicsom.
ízlés szerint szalámi.
ízlés szerint sajt.

A langyos tejbe beletesszük a cukrot, és felfuttatjuk benne az élesztőt. Ha felfutott, a többi alapanyaggal összedolgozzuk, amíg sima nem lesz a tészta. Egy ízes sós süti amit érdemes megkóstolni. Tepertős pogácsa, töpörtyűs pogácsa: kelt tésztából készült, egyszerű pogácsa.

Lépések az Töltött tészta / pogácsa 🍅🥓 elkészítéséhez :

Az összes hozzávalóból tésztát gyúrunk, majd kétfelé vesszük a kapott tésztát és egyformán kinyújtjuk. 10 percet pihentetjük..
A feltéteket rátesszük a tésztára (sajtot is elbírta volna) és ráhelyezzük a tetejére a tészta párját..
Egy nagyobb formával kiszaggatjuk (úgy hogy össze tapadjon a pogácsa) és bő zsiradékban közepes lángon kisütjük..

A lisztet elmorzsolod a vajjal (zsírral). A maradékot összegyúrod és abból is elkészíted a pogácsákat (egészen addig, míg a tészta elfogy). Egy finom Török töltött pogácsa ebédre vagy vacsorára? Török töltött pogácsa Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! A sajtkrémmel töltött pogácsa azért különleges, mert a krém mellett a tésztája is sajttal készül.