Sajtos-tepertős pogácsa. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Egy finom Tepertős-sajtos pogácsa ebédre vagy vacsorára? Tepertős-sajtos pogácsa Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Ezt a receptet a mindenegyben blog-on találtam gondoltam megosztom nagyon finom. A tepertős pogácsát eddig is szerettük, de sajttal még finomabb! A tepertőt ledaráljuk, a sajtot lereszeljük és hozzákavarjuk, fűszerezzük.
Készíthet Sajtos-tepertős pogácsa 11 összetevőből és 5 egyszerű lépésből

Az Sajtos-tepertős pogácsa előállításához szükséges anyagok :

225 g szénhidrát csökkentett liszt.
185 g teavaj.
150 g skyr joghurt.
50 g reszelt sajt.
1 db tojás.
1 csomag instant élesztő.
1 teáskanál só.
50 g tepertő.
Tetejére :.
1 db tojás.
10 g szezámmag.

Tepertős pogácsa owes its name to the tepertő, or pork crackling, the fatty remains of fried bacon which give this product its unique flavor and texture. SAJTOS POGÁCSA RECEPT VIDEÓVAL - sajtos pogácsa készítése. Egyszerű sajtos pogácsa recept elkészítése videóval. A sajtos pogácsa elkészítését, részletes menetét leírás is segíti.

Lépések az Sajtos-tepertős pogácsa elkészítéséhez :

Előkészítem a hozzávalókat. A lisztben elkeverem az élesztőt, majd a hideg vajat elmorzsolom ebben. Ekkor beleteszem a tojást, sajtot, joghurtot, sót..
Jól összegyúrom, majd folpackba csomagolva, 1, 5 órára hűtőbe teszem. A tepertőt ledarálom..
Az idő leteltével kiveszem, Megfelezem, majd mindkét tésztát átgyúrom. Az egyiket kinyújtom, fél centi vastagra, félbehajtom. 4 cm átmérőjű pogácsa szaggatóval köröket szúrok, majd egyesével, a két kisujjam között meghengergetem, formázom. Sütőpapíros tepsire teszem, felvert tojással lekenem, szezámmaggal megszórom. 180°C-on 20 percig sütöm..
A másik adag tésztába belegyúrom a tepertőt, kinyújtom fél centi vastagra, félbehajtom, tetejét bevagdosom és 4 cm-es pogácsa szaggatóval köröket szúrok, majd egyesével a két kisujjam között meghengergetem, formázom. Sütőpapíros tepsire helyezem, felvert tojással lekenem és 180 °C-on 20 perc alatt megsütöm..
Jó étvágyat!.

A Gyors, sajtos-túrós pogácsa egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Előételek receptjeink közül. A tepertős pogácsa a szerkesztőség egyik nagy kedvence. Ha pogácsát készítünk, az első és legfontosabb kérés, hogy tepertős legyen. Ha ti is ilyen nagy népszerűségnek szeretnétek örvendeni. A házi sajtos pogácsa is nagy kedvencünk, na de a tepertős!