Tökmagos pogácsa. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Tökmagos pogácsa egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Előételek receptjeink közül. Ha így készíted a tökmagos pogácsát, napokig omlós marad.
Egy finom Sajtos-tökmagos pogácsa ebédre vagy vacsorára? Sajtos-tökmagos pogácsa Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sós sütemények > Pogácsák > Tökmagos-krumplis pogácsa.
Készíthet Tökmagos pogácsa 10 összetevőből és 4 egyszerű lépésből
Az Tökmagos pogácsa előállításához szükséges anyagok :
- 250 g Naturbit Alfa-mix (Miklós’ universal mix).
- 50 g tejmentes margarin.
- 1/2 kocka élesztő.
- 50 g zsír.
- 200 ml langyos növényi tej.
- 55 g burgonyapehely.
- 1 csipet cukor.
- 15 g só.
- 10 g útifűmaghéj por.
- Ízlés szerint zúzott tökmag.
Egy kosárnyi friss, puha, meleg tökmagos pogácsa szinte ellenállhatatlan. Mi most extrán felturbóztuk krémsajttal is, hogy extrafinom legyen a végeredmény! Pihentetés után ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát, pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, a tetejüket megkenjük a felvert tojással.
Lépések az Tökmagos pogácsa elkészítéséhez :
- Tökmag kivételével minden hozzávalót összegyúrjuk. Pihentetjük 30 percet..
- Beledolgozzuk a tökmagot, és pogácsákat formázunk belőle. Én most csak kockákra vágtam..
- 30 percet pihentetjük..
- 180 fokon 15 percig sütjük..
Egy finom Éjszakázott sajtos pogácsa ebédre vagy. Pogácsa is a type savory scone in Hungarian cuisine. A pogácsa egy kerek, sós sütemény, a Kárpát-medencei, a balkáni és a török konyha jellegzetes terméke. Pogača (Croatian and Bosnian), poğaça (Turkish), pogácsa (Hungarian), pogace (Romanian), (Greek: μπουγάτσα 'bughátsa', Macedonian, Serbian and Bulgarian: погача, Albanian: pogaçe) is a type of bread baked in the ashes of the fireplace, and later on in the oven, similar to focaccia. Néhány nappal ezelőtt tökmagos pogácsát sütöttem, és közben azon gondolkodtam, hogy miért nem készítettem még tökmagos kenyeret.