Sütőporos sajtos-köménymagos pogácsa. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. pogácsa, sajtos-köménymagos pogácsa, sajtos pogácsa, köménymagos pogácsa. Sütőporos pogácsa Edit konyhájából recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. egyéb elnevezések. tejfölös-sajtos pogácsa, kelesztés nélküli sajtos pogácsa, sajtos-tejfölös pogácsa sütőporral.
Egy finom Gyors sajtos pogácsa ebédre vagy vacsorára? Gyors sajtos pogácsa Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Kezdőlap Ketkes Receptek A karácsony sztárja - köménymagos sajtos pogácsa!
Készíthet Sütőporos sajtos-köménymagos pogácsa 10 összetevőből és 5 egyszerű lépésből
Az Sütőporos sajtos-köménymagos pogácsa előállításához szükséges anyagok :
- A tésztához:.
- 300 g búzaliszt.
- 150 g vaj vagy margarin.
- 75 g Trappista sajt.
- 4 evőkanál tejföl.
- 2 csapott teáskanál só.
- 1 teáskanál sütőpor.
- A tetejére:.
- 1 db kisebb tojás.
- ízlés szerint egész köménymag.
A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk és kiszaggatjuk, majd a tetejét megkenjük felvert tojással és rászórjuk a reszelt sajtot. Omlós sajtos pogácsa régi családi recept szerint - Keleszteni és hajtogatni sem kell. Időhiányban ezt a gyors, fantasztikusan puha sajtos pogácsát készítsd el! Sajtos Pogácsa - Hungarian Cheese Puffs.
Lépések az Sütőporos sajtos-köménymagos pogácsa elkészítéséhez :
- A sütőt bekapcsoljuk melegedni, lehetőség szerint alsó-felső sütésen, 180 C fokra. Egy nagyobb tálba mérjük a lisztet, a sót és a sütőport, majd összekeverjük őket. Hozzáadjuk a kockázott vajat vagy margarint, a tejfölt, hozzáreszeljük a sajtot is,....
- ...majd a tésztát elkezdjük összedolgozni. Legyünk türelmesek, kell néhány perc, amíg összeáll a tészta. Először csak morzsalékos lesz, de gyúrjuk szorgalmasan, össze fog állni takaros gombóccá..
- Az elkészült tésztát lisztezett munkafelületen kb. ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, majd egy közepes méretű pogácsaszaggatóval vagy vékony szájú pohárral kiszaggatjuk. A lehulló részeket újragyúrjuk, -nyújtuk és -szaggatjuk, amíg el nem fogy a tésztánk..
- A kiszaggatott pogikat egy sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, tetejüket lekenjük felvert tojással és megszórjuk köménymaggal. A tepsit betoljuk az előmelegített sütő középső részébe,....
- ...majd sütőtől függően kb. 20-25 perc alatt szép pirosra sütjük a pogácsát. A sütőből kivéve, kis hűlés után már kínálhatjuk, fogyaszthatjuk is. Langyosan a legfinomabb, de másnap is finom omlós marad. Kellemes sütést-főzést-konyházást, jó étvágyat kívánok hozzá!.
He loves sajtos pogacsa so I tried your fun and not-too-difficult recipe.and it worked! Thank you for making Hungarian cuisine accessible to people around the world who don't have Hungarian grandmothers, we will be trying your. Gabriella kalandjai a konyhában :): Réteges joghurtos-sajtos pogácsa. Ez a pogácsa Anyukám receptje szerint készül. Nagyon finom, puha, könnyű, érdemes kipróbálni!