Szalakális pogácsa. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, majd a kevés tejben feloldott szalakálit, a margarinos liszthe. Itt a Sajtos szalakális perec és pogácsa receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja.
Egy finom Szalalkális sajtos pogácsa ebédre vagy vacsorára? Szalalkális sajtos pogácsa Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Falatkák, Előételek, Főzési Receptek, Gasztronómia, Keksz, Recept, Torta.
Készíthet Szalakális pogácsa 10 összetevőből és 3 egyszerű lépésből
Az Szalakális pogácsa előállításához szükséges anyagok :
- 50 dkg liszt.
- 25 dkg margarin vagy vaj.
- 160 g tejföl.
- 20 dkg sajt reszelve.
- 1 cs szalalkáli.
- 2 kk só.
- 2 Tojássárgája.
- Tetejére:.
- szükség szerint tojásfehérje.
- 15 dkg sajt reszelve.
Zsuzsanna Garai receptje - Cookpad receptek. Jelenleg itt vagy: Főoldal > Nagyi receptjei > Krumplis pogácsa. Azt hiszem, ez volt az első, amit annak idején megtanultam sütni. Ez nálam azóta is egy alap recept, ebből szoktam kiindulni, ha valami más ízesítésű pogira vágyunk.
Lépések az Szalakális pogácsa elkészítéséhez :
- A száraz alapanyagokat elkeverjük. Ezután elmorzsoljuk benne a vajat, majd a két tojássárgájával összegyúrjuk. A tejfölt fokozatosan adagoljuk hozzá, hogy jól formázható, nyújtható tésztát kapjunk..
- A kész tésztánkat kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk, lekenjük a tojás fehérjével, megszórjuk a paprikás reszelt sajttal és derelyevágó (vagy pizzavágó) segítségével kb. 1, 5 cm széles csíkokra vágjuk. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre rakjuk a kis csíkokat és 180 C fokos, előmelegített sütőben kb. 10-12 perc alatt készre sütjük..
- A szalalkálitól kissé fel fognak jönni a rudak. Először puhák lesznek, de ahogy hűl, kicsit keményedik, így végeredményként belül omlós, kívül ropogós rudacskákat kapunk. Fém dobozban egy szalvétával letakarva jó pár napig eláll..
Túrós pogácsa Tepertős pogácsa Krumplis pogácsa Vajas-tejes pogácsák Még több sütemény A pogácsa hagyományos népi réteges tésztaétel. Ez az oldal ezzel a finomsággal foglalkozik. Great for pogácsa (Pogacha) and other baked goods. A sajtos pogácsa már unalmas a számodra? Próbáld ki ezt a finomságot, ami tele van minden jóval!