Mentes krumplis pogácsa. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Házias és mentes ételek egy szakács apától és főzni tanuló anyától.

A tetejére kerülő sajttól még vonzóbb. A lisztet egy nagyobb tálba szitáljuk, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a tört krumplit, sót, köménymagot, a zsírt, a tejfölt a tojást és a. Egy finom Pehelykönnyű krumplis pogácsa ebédre vagy vacsorára?
Készíthet Mentes krumplis pogácsa 6 összetevőből és 5 egyszerű lépésből

Az Mentes krumplis pogácsa előállításához szükséges anyagok :

150 g házi készítésű köleskrém (tejföl helyett).
200 g főtt krumpli.
1 tk útifűmaghéj+ 3 ek víz= 1 tojás pótlására.
50 g növényi margarin.
170-180 g gm liszt (90 g kölesliszt, többi rizsliszt) igény szerint vehet fel még lisztet.
1 tk só.

Pehelykönnyű krumplis pogácsa Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Régóta ígértem már a barátnőimnek, de az idő nem kedvezett eddig neki. Most végre nem tombolt a kánikula, sőt reggel szakadt az eső. Kiskorom egy nagy kedvence a krumplis pogácsa.

Lépések az Mentes krumplis pogácsa elkészítéséhez :

Egy pohárba tettem a vizet és az utifűmaghéjat és míg kimértem a tészta összetevőit, állni hagytam..
Egy tálba tettem a pogi hozzávalóit. A tojáspótló is elkészült és alaposan összegyúrtam. Ruganyos, nagyon jól gyúrható tésztát kaptam..
Egy lisztezett felületen ujjnyi vastagságúra kinyújtottam és innen is, onnan is háromszor behajtottam. Ezt még kétszer megcsináltam, majd kb. 3 cm vastagságúra nyújtottam és pici pogácsaszaggatóval szaggattam..
Sütőpapíros tepsibe tettem, és előmelegítettem 180 C fokos sütőben kb. 30 percig sütöttem. 1 gáztepsi lett belőle..
Alig vártam, hogy kihűljön..

Nálunk ez a fajta pogi mindig picit nagyobb volt, mint az átlagos, és sokkal laposabb. Kiskorom egy nagy kedvence a krumplis pogácsa. Egy finom Bolgár krumplis pogácsa ebédre vagy vacsorára? Bolgár krumplis pogácsa Receptek a Pehelykönnyű burgonyás pogácsa Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! A felkockázott krumplit enyhén sós vízbe főzzük puhára, szűrjük le, krumplinyomón nyomjuk át, majd hagyjuk kihűlni.