Bekapós pogácsa🙂. Legnépszerűbb receptek: Hajtogatott tepertős pogácsa Anditól, Tepertős pogácsa, Töpörtyűs pogácsa Tündér konyhájából, Omlós tepertős pogácsa. Álompuha sajtos pogácsa bögrésen. A szokásos menü birkapörkölt, sok házi sütemény és az elmaradhatatlan nagy kosár pogácsa, piros. Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sós sütemények > Pogácsák > Pihe-puha pogácsa.
Nagyon sajtos, kiadós pogácsa - A tésztája másnapra is puha lesz. A legjobb vendégváró húsvétra egy finom, puha túrós-sajtos pogácsa. Nem mondom, hogy gyorsan összedobható finomság, de nagyon is megéri kivárni, míg.
Készíthet Bekapós pogácsa🙂 6 összetevőből és 3 egyszerű lépésből
Az Bekapós pogácsa🙂 előállításához szükséges anyagok :
- 60 dkg liszt.
- 5 dkg élesztő.
- 1 pohár joghurt.
- 1 csapott evőkanál só.
- 3 db tojás + 1 a kenéshez.
- 25 dkg vaj.
Az igazi tepertős pogácsa titka a tészta hajtogatásában rejlik, ám erre nem mindig van idő. Ezért most egy olyan receptet választottunk, amit enélkül is elkészíthetsz. A tészta omlós és puha marad akár. Igyekszem az élesztőt kiiktatni étkezéseimből, mert kellemetlen tüneteket produkál. Éppen ezért kísérletezem a hagyományos ízek eléréséért.
Lépések az Bekapós pogácsa🙂 elkészítéséhez :
- A lisztet és a sót összekeverem. Az élesztőt a lisztben elmorzsolom, ahogy a szobahőmérsékletű vajat is. Majd a tojásokkal és joghurttal simára gyúrom. Fóliába csomagolva hűtőben pihen egy éjszakát..
- Reggel lisztezett deszkán átgyúrom. Kisodrom és a két szélét behajtom, azután félbehajtom és kinyújtom kb. hüvelykujjnyira, centire. Srégen bevagdosom a tetejét. A legkisebb pogácsa szaggatóval kiszaggatom. Tojással megkenem. Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem..
- 180 C fokon 15 percig sütöm. Nézni kell azért..
Pogácsa is one of stores favorite snacks. This wonderful biscuit made from a fine dough that has many variations all over the World. OTTOs STYLES * Cracklings - Bacon Style (Tepertős pogácsa) * Potato. Legnépszerűbb receptek: Hajtogatott tepertős pogácsa Anditól, Tepertős pogácsa, Töpörtyűs pogácsa Tündér konyhájából, Klasszikus tepertős pogácsa, Hajtogatott tepertőkrémes pogácsa. A pogácsa amúgy is a kedvenceink közé tartozik! Én tegnap babosat sütöttem, az is nagyon finom!