Tanyasi tepertős pogácsa. Egy finom Tanyasi tepertős pogácsa ebédre vagy vacsorára? Tanyasi tepertős pogácsa Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. story.
Click here watch TANYASI TEPERTŐS POGÁCSA and share with friend now. Egyszerű tepertős pogácsa recept elkészítése videóval. A tepertős pogácsa elkészítését, részletes menetét leírás is segíti.
Készíthet Tanyasi tepertős pogácsa 9 összetevőből és 2 egyszerű lépésből
Az Tanyasi tepertős pogácsa előállításához szükséges anyagok :
- 50 dkg liszt.
- 1 db tojás.
- 1 db tojássárgája.
- 45 dkg zsír.
- 5 cl fehérbor.
- 2 dkg élesztő.
- 25 dkg tepertő.
- ízlés szerint só.
- ízlés szerint tojássárgája a kenéshez.
Egy könnyű, gazdag ízvilágú, finom Tepertős pogácsa recept. Ezt a receptet a mindenegyben blog-on találtam gondoltam megosztom nagyon finom. Tepertős pogácsa owes its name to the tepertő, or pork crackling, the fatty remains of fried bacon which give this product its unique flavor and texture. Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sós sütemények > Pogácsák > Tepertős pogácsa.
Lépések az Tanyasi tepertős pogácsa elkészítéséhez :
- A lisztből a tojással és a tojássárgájával, a zsírral, a borral és a tejben oldott élesztővel rétestészta keménységű tésztát gyúrunk. Nagyon jól kidolgozzuk, majd vékonyra kinyújtjuk. Egyenletesen ráhintjük az apróra vágott vagy ledarált tepertőt, és a tésztát összehajtva fél órát hűvös helyen pihentetjük. A hajtogatást háromszor ismételjük, közben a tésztát mindig 10-15 percig pihentetjük..
- Végezetül ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, kiszaggatjuk, langyos helyre téve kelni hagyjuk. Tojássárgájával megkenjük, és forró sütőben megsütjük..
Tepertős göngyölt pogácsa recipe: A pogácsa egy kisebb kerek, török eredetű (poğaça) sütemény, aminek különböző változatai (Pogatschen, focaccia, pogača, fougasse, hogaza, погача, stb.) Réteges tepertős pogácsa. A tésztája olyan jó omlós, még másnap sem száraz, nem nehéz és nem kemény. Tepertős pogácsa, töpörtyűs pogácsa: kelt tésztából készült, egyszerű pogácsa. Ha rászánod magad, te is kiváló tepertős pogácsát készíthetsz, de de néhány dologra figyelned kell. Ahány ház, annyi szokás, és bizony annyi fajta pogácsa.