Sajtos pufi, pogácsa vagy sajtfánk (Glutén-laktózmentesen). Ez az egyik kedvenc sajtos pogácsa receptem: készülhet normál tejjel, sajttal és növényi hozzávalókkal is. Napokig nagyon finom puha, bár ritkán éli meg. Gluténmentes, villámgyors, sajtos pogácsa recept képpel.
De gluténérzékeny lévén nem igazán élvezhettem ezt a sajtos csodát szilveszterkor. Éva olcsó, gyors gluténmentes sajtos pogácsa receptje. Igazából olyan, mint egy elképesztően Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia. A fánk nemcsak édes, hanem sós is lehet.
Készíthet Sajtos pufi, pogácsa vagy sajtfánk (Glutén-laktózmentesen) 10 összetevőből és 7 egyszerű lépésből
Az Sajtos pufi, pogácsa vagy sajtfánk (Glutén-laktózmentesen) előállításához szükséges anyagok :
- 250 ml tej / laktózmentes.
- 100 g liga margarin.
- 150 g rizsliszt.
- 1 kávéskanál só.
- 4 db tojás.
- 4 db tojás.
- 100 g reszelt sajt/laktózmentes.
- Tetejére:.
- 1 db tojás.
- 50 g reszelt sajt/laktózmentes.
Pihe-puha sajtfánk nálunk az egyik legnagyobb. Sajtos, túrós pogácsa gluténmentesen: nem szárad ki másnapra sem. Ennél nem is lehetne egyszerűbb a túrós pogácsa, ráadásul gluténmentes. Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek.
Lépések az Sajtos pufi, pogácsa vagy sajtfánk (Glutén-laktózmentesen) elkészítéséhez :
- A tejet vajjal egy lábasban felforraljuk..
- Ha a tej felforrt, elzárjuk alatta a tűzhelyet, és a sóval elkevert lisztet hozzáadjuk. Gyors mozdulattal addig kavarjuk a tésztát, amíg teljesen homogén nem lesz és elválik az edény falától..
- A masszát félretesszük kicsit hűlni. Majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat és kézi habverővel elkeverjük. Ha mind a 4 tojást elkevertük hozzáadjuk a reszelt sajtot és jól eldolgozzuk..
- A tésztát habzsákba töltjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe diónyi nagyságú kupacokat nyomkodunk. A tetejét megkenjük tojássárgával és megszórjuk sajttal..
- Előmelegített 180 C fokos sütőben 25-30 percig barnára sütjük..
- Tipp ‼ Ha Sütés után nem vesszük rögtön ki a tepsit, a sütő ajtót egy fakanállal kitámasztjuk és ott pihentetjük nem esik össze a pogácsánk..
- Sok sikert. Jó étvágyat hozzá..
Egy finom Elronthatatlan sajtos pogácsa ebédre vagy vacsorára? Elronthatatlan sajtos pogácsa Receptek a Mindmegette.hu Recept Grillezések, kerti partik vagy csak egy jól eső pihenés a teraszon - többek között ezekről szól most ez a szezon. Ötletes dekorációkkal még szebben telik. Sajtos, magvas, sós, hajtogatott, pogácsa, rúd, tallér. bármit is keresel, itt megtalálod! Sokan írtok, hogy az édes sütik mellett sós finomságokat is szeretnétek készíteni. A Sajtos rúd, vagy pogácsa egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Előételek receptjeink közül.