Gluténmentes sajtos pufi pogi. Ez az egyik kedvenc sajtos pogácsa receptem: készülhet normál tejjel, sajttal és növényi hozzávalókkal is. Napokig nagyon finom puha, bár ritkán éli meg. Kefir, Francia Pirítós, Paleo, Reggeli, Étel.

Ez egy nagyon gyorsan, könnyen elkészíthető és gluténmentes viszonylatban igen olcsó pogácsának számító recept. Gluténmentes, villámgyors, sajtos pogácsa recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.
Készíthet Gluténmentes sajtos pufi pogi 7 összetevőből és 4 egyszerű lépésből

Az Gluténmentes sajtos pufi pogi előállításához szükséges anyagok :

250 ml tej.
100 g margarin.
150 g rizsliszt.
1 kávéskanál só.
4 db tojás + 1 a kenéshez.
100 g reszelt sajt.
ízlés szerint szezámmag.

Igazság szerint ez egy hagyományos sajtos pogácsa recept volt. De gluténérzékeny lévén nem igazán élvezhettem ezt a sajtos csodát szilveszterkor. Sajtos, túrós pogácsa gluténmentesen: nem szárad ki másnapra sem. Ennél nem is lehetne egyszerűbb a túrós pogácsa, ráadásul gluténmentes.

Lépések az Gluténmentes sajtos pufi pogi elkészítéséhez :

A tejet és a margarint összeforraljuk, majd levesszük a tűzről és hozzákeverjük a lisztet és a sót. Gyors mozdulatokkal addig keverjük, míg a tészta elválik az edény falától. Hűlni hagyjuk..
Egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat, majd a reszelt sajtot..
A tésztát habzsákba töltjük, majd csinos kis halmokat nyomunk ki belőle. A tetejüket megkenjük tojással, és megszórjuk szezámmaggal..
180 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük..

Miután elkészült a gluténmentes túrófánk (recept ITT), azonnal nekiálltam ennek a sós, sajtos változatnak is, mert nagyon izgatta a fantáziámat, hogy milyen lehet. Kategória kiválasztása Alaptészták, alapreceptek Anyák napjára Aprósütemények Befőttek Cukor-, tej- és gluténmentes Cukormentes Édes sütemények Egy tepsivel Fagyizó Formában Gluténmentes Halloweenra. Azt hiszem, ez volt az első, amit annak idején megtanultam sütni. Ez nálam azóta is egy alap recept, ebből szoktam kiindulni, ha valami más ízesítésű pogira vágyunk. Amerikai palacsinta doves farm önkelesztő lisztből.