Töpörtyűs pogácsa gazdagon. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Legnépszerűbb receptek: Hajtogatott tepertős pogácsa Anditól, Tepertős pogácsa, Töpörtyűs pogácsa Tündér konyhájából, Omlós tepertős pogácsa. Egy finom Hajtogatott töpörtyűs pogácsa ebédre vagy vacsorára?
A Töpörtyűs pogácsa egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Előételek receptjeink közül. Kezdőlap Ketkes Receptek Dédikéink receptjei Leveles töpörtyűs pogácsa - a legfinomabb pogácsa karácsonyra! Hagyományos, ennek megfelelően kalóriában nem éppen szegény recept!
Készíthet Töpörtyűs pogácsa gazdagon 16 összetevőből és 7 egyszerű lépésből
Az Töpörtyűs pogácsa gazdagon előállításához szükséges anyagok :
- 40 dkg liszt (nálam 60% teljesörlésű, 40.% fehér).
- 1 dl tejföl.
- 2.5 dkg élesztő.
- 1 kk cukor.
- 2 ek fehérbor.
- 2 kk só.
- 1 db tojás.
- 10 dkg vaj.
- Rétegezéshez:.
- 30 dkg darált töpörtyű.
- ízlés szerint só.
- ízlés szerint bors.
- ízlés szerint reszelt trappista sajt.
- Tetejére:.
- 1 db tojás.
- ízlés szerint reszelt sajt.
Ez a töpörtyűs pogácsa számos kísérlet, falatnyi, tökéletes végeredménye. Gyorsan elkészül, abszolút nem pihentetjük, mennyeien foszlós, leveles, intenzíven töpörtyűs, omlós, a tésztáját. Finde was du suchst - wohlschmeckend & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.
Lépések az Töpörtyűs pogácsa gazdagon elkészítéséhez :
- A liszteket átszitálom. Hozzáadom a felfuttatott élesztőt, és a többi hozzávalót.
- Jól összegyúrom, és meleg helyen duplájára kelesztem..
- Mikor megkelt a tészta vékonyra sodrom. Megkenem a darált töpörtyű harmadával, sózom, borsozom és meghintem reszelt sajttal..
- Összehajtogatom, és letakarva a gyúródeszkán pihentetem 15 percig.
- 3. és 4. pontban leírtakat még kétszer megcsinálom..
- Kinyújtom nem túl vékonyra, pogácsa szaggatóval kiszaggatom. Tetejét megkenem tojással, megszórom sajttal..
- Előmelegített forró sütőben 20-25 perc alatt készre sütöm..
Leveles töpörtyűs pogácsa - a legfinomabb pogácsa karácsonyra! Andreas, Baked Potato, Potatoes, Baking, Vegetables, Breakfast, Ethnic. A leveles töpörtyűs pogácsa rétegei már a szaggatásnál szépen látszanakForrás: Ács Bori. A töpörtyűs pogácsa kisütveForrás: Ács Bori. A pogácsa egy kisebb kerek, általában sós sütemény, de létezik édes változata is.