Kolbászos gyors pogácsa. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A kolbászos pogácsámat - amely a piacom állandó ajánlata - a francia konyha ihlette, amely egy szál kolbászt. Ellenállhatatlanul puha és isteni finom hajtogatott pogácsa sok kolbásszal, ami ráadásul tökéletes.
Nálunk most egy jó adag kolbászos mini pogácsa készült, ami remek maradékmentő és kiváló sörkorcsolya is egyben. Egy finom Kolbászos-tejfölös pogácsa ebédre vagy vacsorára? Kolbászos-tejfölös pogácsa Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!
Készíthet Kolbászos gyors pogácsa 17 összetevőből és 3 egyszerű lépésből
Az Kolbászos gyors pogácsa előállításához szükséges anyagok :
- Tésztához:.
- 500 g finomliszt.
- 25 g friss élesztő vagy 1 csomag szárított élesztő.
- 1 mokkáskanál kristálycukor.
- 250 ml tej.
- 3 kávéskanál só.
- 2 evőkanál tejföl.
- 80 g sertészsír vagy vaj.
- 1 mokkáskanál szódabikarbóna.
- Kenéshez a tésztába:.
- 20 g sertészsír vagy vaj.
- ízlés szerint kockára vágott kolbász.
- 100 g trappista sajt (reszelt).
- A tetejére:.
- 1 db tojás.
- ízlés szerint olajos magvak.
- ízlés szerint trappista sajt (reszelt).
Documents Similar To KOLBÁSZOS POGÁCSA - LIMARA. Kolbászos pogácsa elkészítése: Az élesztőt kevés langyos tejben megfuttatjuk, öszszegyúrjuk a fél kg liszttel két tojássárgájával. Sót, borsot és langyos tejet dolgozunk hozzá mindaddig, amíg a tészta. Most a szüret idején elég sok a tenni valóm, de azért benéztem egy Egyszerű Gyors Receptek - RSS hírek Receptjeink teljes egészében, szabadon újraközölhetőek.
Lépések az Kolbászos gyors pogácsa elkészítéséhez :
- Az élesztőt a tejben és cukorral felfuttatjuk, a tészta többi hozzávalóival könnyű tésztává gyúrjuk. Rögtön kinyújtjuk és megkenjük az olvasztott zsiradék felével, a kockára vágott kolbásszal és a reszelt sajttal megszórjuk. A képen látható módon összehajtjuk a tésztát és 10 percig pihentetjük. Ezután újra kinyújtjuk, megkenjük, megszórjuk a maradék alapanyagokkal és újra összehajtjuk 10 percre..
- A tésztát kinyújtjuk, késsel bevagdossuk majd reszelt sajttal megszórjuk. Kiszaggatjuk tetszőleges méretre és végül megszórjuk magvakkal..
- Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a pogácsákat és kb. 30-35 perc alatt 180 fokon készre sütjük. Jó étvágyat! 😀😀.
Gyors, finom omlós pogácsa, ezért a kezdő háziasszonyok is könnyen elkészíthetik. Rajongója vagyok az egylábasos tésztáknak: gyorsan készülnek, egyszerűek és nincs utánuk mosogatnivaló. Az egyetlen baj az velük, hogy rögtön el is fogynak. Az igazi tepertős pogácsa titka a tészta hajtogatásában rejlik, ám erre nem mindig van idő. Ezért most egy olyan receptet választottunk, amit enélkül is elkészíthetsz.