Medvehagymás pogácsa. Egy finom Medvehagymás pogácsa ebédre vagy vacsorára? Medvehagymás pogácsa Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! A medvehagyma szezonját ki kell használni, mert elég rövidke időszakról van szó sajnos.
Itt a medvehagyma szezon, még akkor is, ha nem célszerű a saját szedést erőltetni. Bár az erdőben legalább egyedül vagy. A lényeg, hogy erre a receptre.
Készíthet Medvehagymás pogácsa 8 összetevőből és 6 egyszerű lépésből
Az Medvehagymás pogácsa előállításához szükséges anyagok :
- 50 dkg finomliszt.
- 1 csokor medvehagyma.
- 2 db tojássárgája.
- 25 dkg margarin / rama.
- 3 dkg friss élesztő.
- 1 dl tej.
- 10 g cukor.
- ízlés szerint só.
Egyenesen a Mecsekből kaptam két nagy csokor gondosan ellenőrzött medvehagymát. Szépen megmostam, apróra vágtam, majd vendégváró pogácsába sütöttem. A Medvehagymás pogácsa egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Előételek receptjeink közül. Hagyományos medvehagymás pogácsa recept, egyenesen nagymamáinktól.
Lépések az Medvehagymás pogácsa elkészítéséhez :
- Első lépésben a medvehagymát folyó víz alatt jól megmossuk, aztán kicsit hagyjuk száradni. Aprókra vágjuk tetszés szerint..
- Élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk, aztán a többi hozzávalóval együtt közepes tésztát készítjük..
- Meleg helyen fél órát kelesztjük..
- 2 cm vastagra nyújtjuk, szaggatjuk, aztán tojással megkenjük a tetejét..
- Újra 20 percet hagyjuk keleszteni és 200 C fokon szép pirosra sütjük..
- Jó étvágyat!.
Itt a medvehagyma szezon, így érdemes kipróbálnunk, ezt az isteni finom pogácsa receptet! Omlós medvehagymás pogácsa sok sajttal: hajtogatás nélkül, egyszerűen. A sütőporos, puha sajtos pogácsa csak úgy eteti magát, medvehagymával pedig még csábítóbb. Hamarosan érkezik a medvehagyma szezon, néhol már lehet is találni friss leveleket. Diétás medvehagymás pogácsa szénhidrátcsökkentett lisztből, fele annyi szénhidráttal, mintha sima lisztből készítenéd, ráadásul élesztő (ezáltal kelesztés nélkül) és sütőpor nélkül!