Hűtős lángos. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A lángos nálunk inkább téli étel. Minap megcsapott lent a karácsonyi vásárban az illata, és gondoltam előkotrom a.
Jelenleg itt vagy: Főoldal > Tészta félék receptjei > Lángosok > Kefires, hűtős lángos. Kisebb család részére nem kell kisütni mindent. A Hűtős lángos egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Főételek receptjeink közül.
Készíthet Hűtős lángos 8 összetevőből és 6 egyszerű lépésből
Az Hűtős lángos előállításához szükséges anyagok :
- 1 kg liszt.
- 2 db tojás.
- 1 evőkanál só.
- 2 dl tej.
- 1 kávéskanál cukor.
- 5 dkg friss élesztő.
- 1 nagy pohár kefir.
- 1 evőkanál étolaj + étolaj a kisütéshez.
Ez a hűtős lángos ősrégi recept. Arra kiváló, hogy ha munkából hazaérve semmi máshoz nincs kedvünk, csak felrakott lábbal átolvasni a napi sajtót vagy elmerengeni azon, hogy vajon miért. Lángos, lángos recept, kefíres lángos, krumplis lángos, lángos tészta, hűtős lángos, töltött lángos. Olyan lángos tésztát ajánlunk most neked, amit nyugodtan tehetsz a hűtőbe és csak annyit kell egyszerre kisütnöd, amennyi frissen elfogy!
Lépések az Hűtős lángos elkészítéséhez :
- Az átszitált lisztet összekeverem a sóval. Langyos, cukros tejben felfuttatom az élesztőt..
- Lisztbe teszem a tojásokat, a kefirt és a futtatott élesztőt..
- Összegyúrom. Ha kívánja még kevés tejet teszek hozzá. Addig dagasztom, míg az edény faláról elválik a tészta..
- Egy nejlon zacskóba teszek egy evőkanál étolajat és elkenem benne. Ezután beleöntöm a lángos tésztáját. Belehelyezem egy nagyobb tálba, a zacskó száját lazán összetekerem és és egy éjszakára beteszem a hőtőbe. Nagyon szépen megkel..
- A tészta hűtőszekrényben akár egy hétig is eláll. Amikor sütöm kicsípek a tésztából egy darabot. Olajos kézzel széthúzom és étolajban mindkét oldalán megsütöm..
- Papírtörlőre teszem. Fokhagymával, tejföllel, reszelt sajttal is finom..
Hűtős lángos - tésztája eláll a hűtőben, mindig frissen sütheted! Anyósod is elámul, ha megkínálod ezzel a mennyei lángos golyóval. Lángost nem túl sűrűn sütök itthon, mert van a piacon egy remek lángosos. Tudom, hogy nagyon népszerű a kefires, hűtős lángos, de nekem az nem igazán jön be. Már sok lángos receptet kipróbáltam, de ennél letapadtam.