Kovászos lángos (lassan). Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Kivesszük a tésztát, vizes vagy olajos kézzel maroknyi darabokat tépünk belőle, lángos formára húzogatjuk őket, és. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.

Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A legegyszerűbb, leggyorsabb és számunkra legfinomabb kovászos uborka recept. Nyugodt lelkiismerettel állíthatom,hogy életem legfinomabb fonott kalácsát sikerült elkészítenem,ami több napig élvezhető állagú lesz, úgy gondolom.
Készíthet Kovászos lángos (lassan) 7 összetevőből és 9 egyszerű lépésből

Az Kovászos lángos (lassan) előállításához szükséges anyagok :

100 g kovász.
50 g langyos víz.
100 g liszt + 300 g liszt.
100 g rétesliszt.
300 ml langyos víz.
1,5 ek étolaj + sütéshez.
2 tk só.

A kovászos uborkáról szinte mindenkinek a nyár jut eszébe, nem véletlenül: meleg kell a készítéséhez. A nyár nem múlhat el lángos nélkül! Mindenki szereti a ropogós, könnyű tésztájú, laktató finomságot, pláne ha jó. Könnyű kovászos pityókás kenyér recept, igazi "falás kenyér" élmény.

Lépések az Kovászos lángos (lassan) elkészítéséhez :

A kovászt kiveszem a hűtőből, egy üvegbe belemérem a 100 g-ot, hozzákeverem a lisztet és a vizet. 12 óráig hagyom szobahőmérsékleten..
Másnap a liszteket és langyos vizet összekeverem. Legalább 30 percig hagyom állni..
Ez idő után belerakom az előkészített kovászomat. Jól kidagasztom. A végén beledagasztom a sót és az olajat..
Lágy tésztát kapok. Egy olajozott kelesztő tálba teszem. Meghajtogatom és 1 órát hagyom kelni..
Ezután 12 órára hűtőbe teszem..
Másnap reggel még hidegen 7 db gombócra szedem szét!.
1 órára letakarom frissen tartó fóliával. Közben melegítek olajat..
Végül kisütöm mindkét oldalát aranybarnára..
Nagyon finom! Jó étvágyat!.

Nyirkos, hideg, kicsit ragacsos bélzete burgonyás lángos illatú, enyhén savanykás ízű. Kovászos uborka amit savanyúság terén elkészítettünk hogy a finom ételek mellé tudjuk párosítani. A recept roppant egyszerű és nagyszerű is. Mindenki, ismételjük, MINDENKI tud kenyeret sütni! A kovászos kenyér fogyasztása áldásos hatású.