Kefires lángos. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Felhevített, forró olajban világos-aranysárgára sütöm a lángos mindkét oldalát. Egy finom Hűtős kefires lángos ebédre vagy vacsorára?

Nem csak a strandon kívánatos, hanem gyors vacsoraként is remek lehet a kefíres lángos. Akár fokhagymával, akár tejföllel vagy sajtosan tálalod, biztos lehetsz. A Kefires lángos egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Főételek receptjeink közül.
Készíthet Kefires lángos 7 összetevőből és 1 egyszerű lépésből

Az Kefires lángos előállításához szükséges anyagok :

500 g liszt.
100 ml kefir.
200 ml víz.
10 g cukor.
15 g só.
4 ek étolaj.
15 g élesztő.

Hozzávalók: liszt, élesztő, tojás, kefir (kicsi), só. A lángos pedig valljuk be, bármikor jól tud jönni 🙂. Ez a lángos nem tocsog az olajtól. Kezdőlap Ketkes Receptek Mennyei kefires lángos, a nyár legfinomabb étele!!

Lépések az Kefires lángos elkészítéséhez :

A kefirt meglangyosítom és elkeverem benne az élesztőt és belekeverem a cukrot. A lisztben elkeverem a sót. És mindent egybegyúrunk. Egy kicsit ragacsosabb tésztát kapunk. Ezt 6 felé osztom, mindegyiket olajos kézzel gombóccá formázom. És fóliára teszem, amit újabb fóliával takarok le a kelesztés idejére. Kb. 1 órára. Ezután forró olajban kisütöm..

Könnyen összedobható és nagyon ízletes, a lángos tésztája így egyszerűen csodás! Megjegyzés: ez a változat sokkal kevésbé szívja magába az olajat, mint a krumplis lángos, ezért gyerekeknek is remek. Finom, otthon könnyen elkészíthető, ízletes házi lángos, a tésztája több napig felhasználható. Lángost nem túl sűrűn sütök itthon, mert van a piacon egy remek lángosos. Tudom, hogy nagyon népszerű a kefires, hűtős lángos, de nekem az nem igazán jön be.