Kenyér lángos. További ötletek a következővel kapcsolatban: Tészta, Ételreceptek és Főzés. A kenyér gabonafélék, illetve kukorica lisztjéből sült, erjesztett tészta, az újkorban alapvető néptáplálék. Némileg különböző formában ugyan, de a világ minden részén fogyasztják. Összetevők: liszt, víz, kovász/élesztő, só.

Csaba tökéletes lángost süt, bármerre jártunk eddig, sehol nem ettünk olyat, mint az övé. ANKOTajvan kiváló minőségű Langos gépgyártó és Langos gyártási kulcsrakész szolgáltató. lángos Gép és berendezések. Mai vacsi volt ez a szuper kenyér lángos!
Készíthet Kenyér lángos 15 összetevőből és 5 egyszerű lépésből

Az Kenyér lángos előállításához szükséges anyagok :

Tészta.
350 ml langyos víz.
15 g élesztő.
1 teáskanál só.
1 teáskanál cukor.
550 gramm BL 55 liszt.
1 evőkanál olívaolaj.
Feltét.
10 dkg szalámi.
10 dkg rakott császár.
2 db kisebb fej lilahagyma.
300 gramm tejföl.
Fokhagymás étolaj kenésre.
6 evőkanál olívaolaj.
2 gerezd fokhagyma.

Tök jó recept és szerintem itt a kenyér liszttel az igazi! Ma vacsink volt ez az isteni finom kenyér lángos. J Megint egy hihetetlenül egyszerű receptet hoztam, ami úgy munkában mint időben igénytelen, sőt a hosszú hűtős érleléstől nagyon finom, könnyű, és könnyen emészthető. Lángos (Hungarian pronunciation: [ˈlaːŋɡoʃ]) is a Hungarian food speciality, a deep fried dough.

Lépések az Kenyér lángos elkészítéséhez :

A vízbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot a sót és összerázzuk őket egy kicsit. A lisztet kimérjük, majd az élesztős vizet hozzáöntjük. Egy fakanál segítségével összekeverjük és mikor nagyjából összeállt, szépen elkezdjük kézzel gyúrni. Ne ijedjünk meg ha ragadós, addig kell gyúrni, míg egy szép ruganyos tésztát kapunk..
Amikor elkészült lisztezett tálba rakjuk és letakarva 1, 5-2 órán át meleg helyen hagyjuk kelni..
Mikor kész, bőven belisztezett munkalapra tesszük. Hosszúkás formájúra kihúzgáljuk és 4 részre vágjuk. Ezután buci formákat készítünk belőle, olyan eljárással ahogy a hamburger zsömlét készítjük. Majd sodrófa segítségével szép hosszúkásra kinyújtjuk őket.
Aki szeretné ezután szabadon választható, hogy készíti el. Lehet kerti grillezőben is, úgy még ízletesebb lesz. Azonban mi úgy csináltuk most, hogy megkentük egyik oldalát fokhagymás olajjal és konyhai grillen megsütöttük először egyik, majd ugyanezzel a technikával a másik oldalát is. Végül rátettük a tejfölt, a feltéteket és a sajtot és 180 fokon előmelegített sütőben még további 10 percig sütöttük, hogy a sajt szépen rápiruljon..
Jó étvágyat kíván : DéVaiék konyhája.

The name comes from láng, the Hungarian word for flame. A Lángos egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Főételek receptjeink közül. A lángos hagyományos magyar étel, lágy kelt tésztából készülő, bő olajban megsütött lepény. A heti kovászos kenyerem, most főtt burgonyával gazdagítottam. Ilyenkor elveszek a tésztából, lángos, vagy pizza sül.