Lángos, ami nem szívja magát tele olajjal ;).
Készíthet Lángos, ami nem szívja magát tele olajjal ;) 7 összetevőből és 4 egyszerű lépésből
Az Lángos, ami nem szívja magát tele olajjal ;) előállításához szükséges anyagok :
- 50 dkg liszt.
- 2,5 dkg friss élesztő.
- 2,5 dl langyos tej.
- 1 csipet cukor.
- 1 tk só.
- 30 ml étolaj a tésztába és 0, 5 liter a sütéshez.
- 87 g tejföl vagy kefir ezzel jobb.
Lépések az Lángos, ami nem szívja magát tele olajjal ;) elkészítéséhez :
- Az élesztőt fel futtatjuk, össze öntöm a hozzávalókat, dagasztó géppel kidolgozom, és 1 órát hagyom pihenni, kis gombócokat csipünk ki belőle szét húzzuk vagy olajozott deszkán nyújtjuk,.
- Bő olajban közepes lángon megsütjük arany barnára mind két oldalát..
- Fokhagymás tejföllel és sajttal ajánlom..
- Azért szeretem ezt a receptet mert a tészta nem szívja meg magát olajjal és nem üli megy a gyomrunkat! Jó étvágyat kívánok!.