Bhatura (Indiai Lángos -féleség). Chole Bhature Recipe with step by step photos - Chole Bhature is a popular punjabi recipe. this chole recipe has little spicy flavors which goes very well Chole bhature is a spicy, tasty and a heavy dish. I have eaten this dish at many places in Punjab and Delhi. finally, do visit my indian lunch recipes collection and indian dinner recipe collection. particularly, kadhi pakora recipe, veg pulao recipe, lachha paratha, rumali roti and garli naan recipe. also do visit my punjabi recipes collections. especially, paneer tikka masala. Bhatura Recipe with step by step photos.

Bhatura is a leavened fried bread from the Indian cuisine and is served with Chana Masala. Photo about Chole bhature-A combination of chole (spicy chick peas) and fried bread called bhatura. Il Chole bhature ((HI). छोले भटूरे) è un piatto della regione del Punjab, tra India e Pakistan.
Készíthet Bhatura (Indiai Lángos -féleség) 10 összetevőből és 4 egyszerű lépésből

Az Bhatura (Indiai Lángos -féleség) előállításához szükséges anyagok :

750 gramm liszt.
2 csomag szárított élesztő.
Ízlés szerint só.
1 kk cukor.
ízlés szerint meleg víz.
1 dl natúr joghurt.
0.5 dl ghee (indiai tisztított vaj).
1 kk Ajvan mag, Carom mag kakukkfűhöz hasonlít(elhagyható).
1 ek szárított görög széna levél.
ízlés szerint étolaj a sütéshez.

Il chole bhature è l'unione del chana masala, ovvero curry di ceci, e un tipico pane fritto chiamato bhatura a base di farina maida Nel Punjub il chole bhature viene servito per. Bhatoora (also known as Batoora, Bhatura, Batura, or Pathora) (Hindi: भटूरा, Urdu: بھٹورا‎, Punjabi: ਭਟੂਰਾ) is a fluffy deep-fried leavened bread originating from the Indian subcontinent. Variations include aloo bhatura (bhatura filled with potato) and paneer bhatura (bhatura filled with cottage cheese). Soft n fluffy quick bhatura , chole bhature recipe, Bhatura Recipe without Yeast, authentic bhatura recipe, bhature recipe video, Instant Bhature without.

Lépések az Bhatura (Indiai Lángos -féleség) elkészítéséhez :

Hozzávalók, egy tálba bele tettem a lisztet a közepére mélyedést készítve. Bele szórtam az élesztő port, cukrot és hozzáadtam kevés meleg vizet. Miután fel futott az élesztő hozzáadtam a többi hozzávalót is. Vizet apránként adagolva gyúrtam. Puha kéztől elváló tésztát készítettem. Ebből az adagból nekem 15 db bhaturám lett..
Le takartam, hagytam egy 20-30 percet. Majd újra átgyúrtam kicsit és kis gombócokra szedtem. Olajozott felületen sodrófával ki sodortam. Ne legyen túl vékony sem vastag..
Forró olajban egyesével ki sütöttem..
Tálaltam..