Krumplilángos. Ha neked is rémlik a nagyi konyhájában sülő krumplilángos illata, próbáld ki receptünket. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A krumplis lángos vagy burgonyás lángos a lángosok királya.
Edi receptje. receptek lángos burgonyás lángos. Békebeli krumplis lángos: laktatóbb és puhább, mint a hagyományos. A lángos minden formájában finom, a puha krumplis változatot pedig otthon is könnyen elkészítheted.
Készíthet Krumplilángos 9 összetevőből és 3 egyszerű lépésből
Az Krumplilángos előállításához szükséges anyagok :
- 1 kg burgonya.
- 30-35 dkg liszt.
- 1 csipet só.
- A burgonya főzéséhez:.
- szükség szerint víz.
- Ki mivel szereti:.
- ízlés szerint sajt.
- ízlés szerint telföl.
- ízlés szerint lekvár.
A jó lángos titka egyrészt a tésztában rejlik: a krumplis lángos az, ami igazán tudja azt a belül nyúlós-foszlós, kívül ropogós állagot biztosítani, amire vágyunk az eszményi lángos. Lángos (Hungarian pronunciation: [ˈlaːŋɡoʃ]) is a Hungarian food speciality, a deep fried dough. The name comes from láng, the Hungarian word for flame. Egy finom Krumplis lángos pofonegyszerűen ebédre vagy vacsorára?
Lépések az Krumplilángos elkészítéséhez :
- A burgonyát héjában, sós vízben megfőzzük (lehet pucolva, kockázva is főzni, kinek hogy jobb). Krumplinyomó segítségével összetörjük, majd hagyjuk kihűlni. Ha már langyos, akkor egy pici sóval megszórjuk és a liszt felét hozzáadjuk és összegyúrjuk..
- A maradék lisztet is adjuk hozzá, és gyúrjuk vele össze, addig, amíg a tészta rugalmas lesz, de már nem tapad. Majd osszuk fel a tésztát egyenlő gombócokra és a gombócokat nyújtsuk ki egy lisztezett deszkán. Végül egyesével süssük meg. Én teflonos edényben sütöttem étolaj nélkül, de minimális olajjal is lehet, mint ha csak palacsintát sütnénk..
- Ha megsült, melegen vagy hidegen is fogyasztható, nekem a favorit a tejfölös sajtos, de bármit szinte rátehetünk. Jó étvágyat!.
Krumplis lángos pofonegyszerűen Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! A Krumplilángos egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Főételek receptjeink közül. Hozzávalók: lisztesebb jellegű burgonya, liszt, élesztő, langyos tej, só, cukor. #krumplilangos Watch short videos about #krumplilangos on TikTok. Ez a krumplis lángos pont tökéletes hozzá!