Fokhagymás, sajtos, tejfeles lángos. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Egy finom Sajtos lángos ebédre vagy vacsorára? Puha, fokhagymás-sajtos pogácsa kelesztés nélkül: így lesz tökéletes a tészta.
Az elkészítése rendkívül egyszerű, nem kíván különleges trükköket, viszont az íze magáért beszél. A fokhagyma (Allium sativum) az amarilliszfélék családjába tartozó faj. Gyógy- és fűszernövény, melynek hagymája fogyasztható; felvágva erőteljes aromát (egyesek szerint illatot, mások szerint szagot) bocsát ki.
Készíthet Fokhagymás, sajtos, tejfeles lángos 11 összetevőből és 1 egyszerű lépésből
Az Fokhagymás, sajtos, tejfeles lángos előállításához szükséges anyagok :
- 50 dkg liszt.
- 3 dkg élesztő.
- 2 dl tej.
- 2 dl víz.
- 1 tk só.
- 2 ek étolaj.
- 1 tk cukor.
- 15 dkg sajt.
- A tetejére:.
- ízlés szerint fokhagyma.
- ízlés szerint tejföl.
Népies neve „foghagyma" vagy „büdös hagyma". Nagyon sokáig a cukkinit fogyasztható állapotban csak rántva tudtuk elképzelni, amit lehet nagyon szeretni, de egy idő után unalmassá válhat. Arról nem beszélve, hogy készíteni, a tűzhely mellett álldogálni sem túl kellemes a nyári kánikulában. Egy igazi magyaros recept, a strandok kedvenc receptje: Sajtos tejfölös lángos.
Lépések az Fokhagymás, sajtos, tejfeles lángos elkészítéséhez :
- Meglangyosítom a tejet, beleteszem a hozzávalókat megkel és a végén kisütöm forró olajban!.
Az igazi strand hangulat megteremtéséhez egy finom lángos dukál. A gluténérzékenyeknek sem kell lemondani róla, hisz ez a recept biztos siker. A sajtos fokhagymás töltetéknek képtelenség ellenállni! Kezdőlap Ketkes Receptek Falusi ételek Sajtos-tejfölös gyors lángos, természetesen jó sok fokhagymával! Férjemmel imádjuk, ő a füstölt sajtos-tejfölös, én a fokhagymásat szeretem! :) Az első számú kedvenc, mindig, minden mennyiségben jöhet.