Kovászos burgonyás lángos. Legnépszerűbb receptek: Hagyományos krumplis lángos, Burgonyás lángos, Balatoni lángos, Egyszerű krumplis lángos, Szepezdi krumplis lángos. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A lisztbe keverjük a tört főtt krumplit a főzőlével együtt, a kovászos-élesztős keveréket és még annyi vizet.
Lángos tésztája: a kovászt dupla mennyiségre oldjuk mentes, langyos (szobahőmérsékletű) ásványvízzel, alaposan keverve (ne maradjanak maradékok az. Most megmutatjuk a tökéletes burgonyás lángos receptjét, amiben ráadásul egy kapros-túrós töltelék is csücsül. Mindenki, ismételjük, MINDENKI tud kenyeret sütni!
Készíthet Kovászos burgonyás lángos 5 összetevőből és 5 egyszerű lépésből
Az Kovászos burgonyás lángos előállításához szükséges anyagok :
- 200 g aktív kovász.
- 300 g burgonya.
- 2 tk só.
- 500 g búzaliszt.
- 2,6 dl víz.
A lángos az legyen lángos, azaz egyszerű kenyértészta, minden cifrázás nélkül. Majd ha időd engedi esetleg sajtos, vagy vajas, vagy burgonyás pogácsát is raknál fel??? Egy finom Puha burgonyás kenyér ebédre vagy vacsorára? Puha burgonyás kenyér Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!
Lépések az Kovászos burgonyás lángos elkészítéséhez :
- A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, vízbe megfőzzük. Ha megfőtt, hagyjuk kissé kihűlni, majd áttörjük..
- A hozzávalókat kimérjük, egy tálba tesszük, összegyúrjuk. Laza tésztát kell kapnunk. Meleg helyen egy órát pihentetjük, kelesztjük..
- Ha megkelt, kis gombócokat formázunk belőle..
- A gombócokat lisztes kézzel kihúzzuk, majd megsütjük..
- Nekünk fokhagymával, tejföllel és sajttal a kedvencünk 🙂.
Kovászos lángos (krumplis változat), fokhagymásan tejföllel és reszelt sajttal - Bidista.com - A TippLista! Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Kovászos lángos (krumplis változat), fokhagymásan tejföllel és reszelt sajttal. Fenséges burgonya fokhagymás krémsajttal, ez lett a férjem kedvenc burgonyás étele! A Virslivel töltött burgonyás lángos egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Főételek receptjeink közül.