Krumplilángos. Ha neked is rémlik a nagyi konyhájában sülő krumplilángos illata, próbáld ki receptünket. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A krumplis lángos vagy burgonyás lángos a lángosok királya.

Edi receptje. receptek lángos burgonyás lángos. Békebeli krumplis lángos: laktatóbb és puhább, mint a hagyományos. A lángos minden formájában finom, a puha krumplis változatot pedig otthon is könnyen elkészítheted.
Készíthet Krumplilángos 4 összetevőből és 7 egyszerű lépésből

Az Krumplilángos előállításához szükséges anyagok :

ízlés szerint krumpli (kb. 1kg).
szükség szerint liszt (kb. 1/2kg).
Ízlés szerint só.
Kevés zsír a keneshez.

A jó lángos titka egyrészt a tésztában rejlik: a krumplis lángos az, ami igazán tudja azt a belül nyúlós-foszlós, kívül ropogós állagot biztosítani, amire vágyunk az eszményi lángos. Lángos (Hungarian pronunciation: [ˈlaːŋɡoʃ]) is a Hungarian food speciality, a deep fried dough. The name comes from láng, the Hungarian word for flame. Egy finom Krumplis lángos pofonegyszerűen ebédre vagy vacsorára?

Lépések az Krumplilángos elkészítéséhez :

A tetszőleges mennyiségű megpucolt krumplit só nélkül megfőzzük. (azért nem írok mennyiséget, mert én kb. 5l-es fazékban főztem és nem mertem).
Miután megfőtt, leöntjük róla a vizet, de nem baj, ha nem folyik ki az összes víz. Amikor már nem ömlik a víz, elkezd csepegni, akkor jó is lesz..
Hagyjuk kézmelegre kihűlni, sózzuk ízlésünk szerint és törjük vagy nyomjuk at krumplinyomon..
Erősen lisztezett deszkára kiszedjük az edényből és addig lisztezzük, amíg könnyen formázható, nem kemény tésztát kapunk..
Én "kígyót" formálok a tésztából és akkora darabot vágok le belőle, hogy kb. akkorára tudjam nyújtani, mint egy palacsinta..
Palacsinta sütőben kisütöm mindkét oldalát és még melegen, kevés zsírral lekenem, hogy ne száradjon ki..
Tölthetjük házi szilvalekvárral, tejföllel és hagymával vagy csak magába is finom..

Krumplis lángos pofonegyszerűen Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! A Krumplilángos egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Főételek receptjeink közül. Hozzávalók: lisztesebb jellegű burgonya, liszt, élesztő, langyos tej, só, cukor. #krumplilangos Watch short videos about #krumplilangos on TikTok. Ez a krumplis lángos pont tökéletes hozzá!