Sajtos-tejfölös lángos Egy igazi klasszikus recept. A nyár nem igazi a klasszikus, sajtos-tejfölös lángos nélkül. Persze valószínűleg könnyebb megvenni bármelyik bódéban, de ha rászánjuk magunkat a házi lángos készítésére, biztos, hogy sorban állnak majd a konyhaajtóban az éhes családtagok. Egy finom Sajtos lángos ebédre vagy vacsorára?
Igazi oázissá varázsolhatjuk a fürdőszobánkat, ha telepakoljuk szobanövényekkel. Abban biztos lehetsz, hogy ez a sajtos-tejfölös pogácsa nem szárad ki néhány óra múlva. Nem kell hajtogatni, és a tésztával is könnyen boldogulsz.
Készíthet Sajtos-tejfölös lángos Egy igazi klasszikus recept 10 összetevőből és 1 egyszerű lépésből
Az Sajtos-tejfölös lángos Egy igazi klasszikus recept előállításához szükséges anyagok :
- 150 g liszt.
- 2 dkg élesztő.
- 1 db kisebb főtt krumpli.
- 60 ml víz.
- Ízlés szerint cukor.
- Ízlés szerint só.
- Ízlés szerint sajt.
- Ízlés szerint tejföl.
- Sütéshez:.
- szükség szerint étolaj.
A sütőből kivéve, még melegen a legjobb. Közben egy edényben zsiradékot hevítek és amikor már forró, fogok egy adag tésztát, majd kézzel széthúzogatom vékonyabbra. Ezután beledobom a zsiradékba és mindkét felét a kívánt barnaságúra sütöm, majd lecsepegtetem. Amíg a lángos kisül, fokhagymát vágok apróra és lereszelem a sajtot is.
Lépések az Sajtos-tejfölös lángos Egy igazi klasszikus recept elkészítéséhez :
- Az élesztőt egy kis tálba teszem szórok rá egy kis cukrot, majd az ujjammal addig kevergetem amíg az élesztő folyós állagú lesz. Ezután várok amíg az élesztő felfut. Ha az élesztő felfutott összedolgozzuk a hozzávalókat a sajt és a tejföl kivételével, majd kelesztjük. Ha megkelt a tésztánk forró olajban kisütjük..
Egy igazi magyaros recept, a strandok kedvenc receptje: Sajtos tejfölös lángos. Az igazi strand hangulat megteremtéséhez egy finom lángos dukál. A gluténérzékenyeknek sem kell lemondani róla, hisz ez a recept biztos siker. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Igazi egyszerű, de nagyszerű alaprecept, amit mindenkinek ki kell próbálnia.