Sütőporos lángos, glutén-,élesztő-,tej- és tojásmentesen. CímlapLángos egyszerűen (tej-, és tojásmentesen). mit keresel? receptek cikkek praktikák alapanyagok szakácsok. Lisztezett deszkára borítjuk a tésztát, átdolgozzuk, és egy cm vastagra nyújtjuk. egyéb elnevezések. egyszerű élesztős lángos kenyértésztából. Fele annyi vajat használtam, helyette adtam hozzá napraforgóolajat meg tej helyett kefirt, persze annyit, hogy a tészta állaga Nem ez a legjobb Puha sajtos pogácsa - élesztő nélkül recept?

Próbálja ki Ön is gluténmentes lángos receptünket! A receptet liszt-, tej- és tojásérzékenyek számára ajánljuk. Amikor felfutott az élesztő, hozzáöntöm a többihez és bedagasztom a tésztát dagasztógép segítségével.
Készíthet Sütőporos lángos, glutén-,élesztő-,tej- és tojásmentesen 12 összetevőből és 3 egyszerű lépésből

Az Sütőporos lángos, glutén-,élesztő-,tej- és tojásmentesen előállításához szükséges anyagok :

A lángoshoz:.
150 g miklos'universal mix (régi nevén alfa-mix).
100 g rizsliszt.
1 ek útifűmaghéj.
6 g sütőpor.
1 kk só.
2 ek étolaj.
160-165 ml víz.
A tészta formázásához:.
4-5 ek étolaj.
Kisütéshez:.
szükség szerint kb. 400 ml étolaj.

Barátunk a google, és most épp az élesztő házilag keresésre az élesztő sörből cikket adja ki, amit boldog, boldogtalan meg is oszt. Én például évek óta kovásszal sütök, és sikerült még jóval a koronavírus előtt „megtérítenem" az ügynek néhány kollégát, így nem vagyok egyedül. Tökéletes sütőporos lángos: a leggyorsabb és legegyszerűbb változat. A sütőporos lángost rögtön sütheted, és nem tudod elhibázni. Szereted a lángost, mégis ritkán készíted, mert macerásnak tartod?

Lépések az Sütőporos lángos, glutén-,élesztő-,tej- és tojásmentesen elkészítéséhez :

Egy tálban összekeverjük a liszteket, útifűmaghéjat, sütőport és a sót. Ráöntjük az olajat, a vizet és egy kanállal összekeverjük. Olajos kézzel kicsit átgyúrjuk (inkább kemény a tészta, mint lágy!),majd szintén olajos kézzel, 6-8 részre elosztva gombócozzuk..
Egy lábasban feltesszük az olajat melegedni. Közben egy tányért leolajazunk és egyesével a gombócokat kilapigatjuk (kb. 10 cm átmérő) rajta, és már tesszük is a felforrósodott olajba. Ha mindkét oldalát szép pirosra sütöttük, akkor szedjük ki papírtörlőre, hogy a felesleges étolaj lecsepegjen róla..
Tálaljuk forrón, tetszőleges feltéttel! Ha maradna, akkor mikróban pár másodperc alatt újramelegítve ismét frissé varázsolhatjuk!.

Ha kipróbálod a sütőporos változatot, megváltozik a véleményed. Az igazi strand hangulat megteremtéséhez egy finom lángos dukál. A gluténérzékenyeknek sem kell lemondani róla, hisz ez a recept biztos siker. A tejben keverjük el az élesztőt és porcukrot. Keverjük össze a lisztet, vizet, sót és a felfutott élesztős tejet.