Gofri. Honfi Gofri, Eger habos oldala Van Egerben egy hely, amely annyira kicsi, hogyha nem lenne neve Méltánytalanul elhanyagolt édesség a gofri. Nagyon nem is kell vele bíbelődni még egy foci drukker. A gofri nyáron a strandok és a büfék legkedvesebb darabja, télen pedig magunknak készíthetjük el otthon!

Itt a gofri receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja. gofri recept. A vékony és ropogós gofri, tejszínhabbal és lekvárral könnyed ebédként, vagy két étkezés között is fogyasztható. Ha ínyenc változatra vágysz, halmozz rá pácolt lazacot vagy.
Készíthet Gofri 8 összetevőből és 3 egyszerű lépésből

Az Gofri előállításához szükséges anyagok :

200 g schar mix b.
2 db tojássárgája+külön a fehérje kemény habbá verve.
2 ek cukor.
10 g vanilia cukor.
12 dkg olvasztott margarin.
12 g sütőpor.
4 dl növényi tej.
1 csipet só.

Georgii Gofri. Дизайнер, художник, директор. gofri receptek, cikkek a mindmegette.hu oldalon. Diéta, fogyókúra, életmód tanácsok egy helyen! Experiment with DeviantArt's own digital drawing tools. Get your own music profile at Last.fm, the world's largest social music platform.

Lépések az Gofri elkészítéséhez :

Kimérjük a hozzávalókat, a tojásokat szétválasztjuk. Egy tálba összeöntjük a lisztet, a cukrot, a sütőport, a tojások sárgáját és az olvasztott margarint. Kézi mixerrel csomómentesre összekeverjük, miközben a tejet fokozatosan öntjük hozzá. Elég sűrű masszát kell, hogy kapjunk..
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan a lisztes masszához keverjük..
Előmelegített gofrisütőbe kanalazzuk, és néhány perc alatt készre sütjük..

Lehet négyzetes, kerek, vagy szív alakú is. Jelzőlámpa - tájékoztat a készülék működéséről (forró lapok, sütés, forró gofri).