Sajtos-tejfölös lángos. Egy finom Sajtos-tejfölös lángos ebédre vagy vacsorára? Sajtos-tejfölös lángos Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.

Egy igazi magyaros recept, a strandok kedvenc receptje: Sajtos tejfölös lángos. Az igazi strand hangulat megteremtéséhez egy finom lángos dukál. Mennyi idő alatt készül el és mennyibe kerül egy Meg is rendelheted azonnal!
Készíthet Sajtos-tejfölös lángos 9 összetevőből és 3 egyszerű lépésből

Az Sajtos-tejfölös lángos előállításához szükséges anyagok :

30 dkg liszt.
1 dl tej.
1,5 dl víz.
2,5 dkg élesztő.
1 teáskanál só.
1 teáskanál porcukor.
140 g tejföl.
15 dkg trappista sajt.
szükség szerint étolaj a sütéshez (1 liter).

A Sajtos-tejfölös kenyérlángos egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Főételek receptjeink közül. Amíg a lángos kisül, fokhagymát vágok apróra és lereszelem a sajtot is. A kész lángost még melegen tányérra teszem, megkenem tejföllel. Sajtos-tejfölös házi lángos - A strandon sem kapsz finomabbat.

Lépések az Sajtos-tejfölös lángos elkészítéséhez :

A tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot, elkeverjük, és a tetejére szórunk egy kis lisztet! 10 perc alatt felfuttatjuk! A lisztet addig egy tálba rakjuk, hozzáadjuk a sót..
Majd hozzáöntjük az élesztős tejet is, és a vizet! Gépi dagasztóval kb. 5 percig keverjük! Konyharuhával letakarva 30-40 perc alatt duplájára kelesztjük langyos helyen!.
Ha megkelt, olajat forrósítunk! Majd kicsit olajos kézzel tetszőleges mennyiségű tésztát kiveszünk, és óvatosan kihúzogatjuk!(Óvatosan, mert lágy a tészta!!) Belerakjuk az olajba, közepesnél lassabb lángon aranyszínűre sütjük! Majd átfordítjuk, és azt is készre sütjük! Papírtörlőre szedjük, majd így járunk el minden darabnál!! Ha kész, megkenjük tejföllel, megsózzuk kicsit, és ráreszeljük a sajtot!.

Ha nincs kedved beállni fürdőzés után a kígyózó sorba, süss lángost otthon. Link a…» Nagyon sajtos, kiadós pogácsa - A tésztája másnapra is puha lesz. A tetejére sajtot reszelünk, majd betoljuk a sütőbe. Mire a tetején gusztusosra pirul a sajt, a csirke is elkészül odabent. A lángos, langal(l)ó vagy kenyérlepény valószínűleg a kenyérrel egyidőben keletkezett, hiszen a kenyér dagasztására használt teknő kaparékából az is.