Strandos Sajtos-tejfölös lángos. Legnépszerűbb receptek: Igazi strandos lángos, Klasszikus lángos, Hűtős lángos Olgitól, Joghurtos lángos, Retró strandos lángos. Balatoni lángos fokhagymaszósszal. Отмена. Месяц бесплатно. Kinek nem fut össze a nyál a szájában, amikor nyáron a strandon megérzi a lángos illatát?

Az igazi strandos lángos így készül otthon: Marika néni receptjével mindig tökéletes. Az igazi strandos lángos vékony, kívül ropogós, belül foszlós Érdemes a lisztet átszitálni, sokkal könnyebb lesz a tészta. Bármilyen feltéttel kínálhatod, a sajtos-tejfölös változat mindig nyerő, de turbózhatod is.
Készíthet Strandos Sajtos-tejfölös lángos 12 összetevőből és 4 egyszerű lépésből

Az Strandos Sajtos-tejfölös lángos előállításához szükséges anyagok :

15 dkg liszt.
0,5 dl tej.
0,75 dl víz.
2 dkg friss élesztő vagy 3, 5 g instant élesztő.
1 kk só.
1 kk cukor.
5-6 dl étolaj a sütéshez.
A feltéthez.
2 gerezd fokhagyma.
2 ek tejföl.
2 ek étolaj.
10 dkg sajt.

Egy finom Sajtos-tejfölös lángos ebédre vagy vacsorára? Sajtos-tejfölös lángos Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Így készül a strandos lángos. Olyan finom, és olyan könnyű elkészíteni, hogy szinte függőséget okoz. A sajtos, tejfölös, vagy a fokhagymás a A jó lángos ropogós, és nagyon puha egyszerre. (Fotó: GettyImages.com).

Lépések az Strandos Sajtos-tejfölös lángos elkészítéséhez :

A langyos, cukros tejben 5-10 perc alatt felfuttatjuk az élesztőt. Addig egy keverőtálba szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a sót és összekeverjük. Ha az élesztő felfutott, hozzáöntjük a lisztes keverékhez és a vizet óvatosan adagolva lágy, rugalmas tésztát dagasztunk. Akkor jó, ha a vizes kézről leválik. Meleg helyen duplájára kelesztjük (nekem a képen nem nagyon látszik. :)).
Ha megkelt a tészta, olajos tálcára pakoljuk, 5-6 cm-es darabokra osztjuk és - szintén olajos kézzel - körkörösen húzogatva kinyújtjuk, hogy a közepe szinte átlátszó legyen, a széle pedig kicsit vastagabb..
Egy magas falú edényben hevítsünk fel kb. 1 ujjnyi olajat, és a megformázott tésztákat pár perc alatt mindkét oldalukon pirosra sütjük..
Ha szeretjük a fokhagymát, készítsünk egyszerűen fokhagymás olajat. Reszeljünk bele 1-2 gerezdet 2-3 ek olajba és először ezzel a keverékkel kenjük meg a lángosokat. Tejföllel, sajttal megszórva, melegen tálaljuk..

Az élesztőt morzsoljuk a langyos tejbe, és keverjük bele a kockacukrot is. Egy igazi magyaros recept, a strandok kedvenc receptje: Sajtos tejfölös lángos. Az igazi strand hangulat megteremtéséhez egy finom lángos dukál. A gluténérzékenyeknek sem kell lemondani róla, hisz ez a recept biztos siker. Amíg a lángos kisül, fokhagymát vágok apróra és lereszelem a sajtot is.